蚌埠发布客户端讯(融媒体记者 杨露露 通讯员 李强)“菜篮子”“米袋子”里面装着大民生,百姓餐桌上食物品种和数量充足关系到千家万户的幸福感。来自市发展改革委数据显示,刚刚过去的一个月,我市农副产品供应充足,价格以降为主。重点监测的85个农副产品零售均价8.73元,环比下降5.93%,同比下降3.54%。
粮油市场储备供应充裕,市场需求稳定,价格总体平稳。粮食零售均价每斤2.48元,环比下降0.27%,同比下降3.81%。寒潮降温,猪肉进入季节性消费旺季,叠加生猪生长速度放缓、出栏时间适度延长等因素影响,猪价跌幅有望逐步收窄,猪肉零售均价每斤17.46元,环比下降0.21%,同比上涨14.27%。牛羊肉价格仍然保持低位运行,牛肉每斤30.17元,环比下降1.44%,同比下降19.20%;羊肉每斤33.61元,环比下降1.55%,同比下降12.25%。毛鸡供应呈上升趋势,终端需求稳定,市场走货不快,供需趋于平衡,价格波动有限。蔬菜、猪肉等农副产品价格持续回落,终端消费市场对高价蛋接受度不高,需求表现疲软。近期气温下降利于鸡蛋存储,鸡蛋价格下行空间有限。鸡蛋零售均价每斤5.5元,环比下降1.26%,同比上涨3.77%。当前蔬菜市场供应充足,价格以降为主。11月份,重点监测的48个蔬菜品种6涨42降,零售均价每斤3.46元,环比下降20.92%,同比下降2.74%。
近期,寒潮天气增多,蔬菜等农副产品价格走向如何?市发展改革委价格监测科负责人表示,11月份天气晴好,蔬菜生长处于旺季,市场供应量增加,价格延续回落态势。随着天气转冷,冬季低温雨雪天气给蔬菜生产和运输带来一定影响,价格将会季节性上涨。猪肉消费进入季节性旺季,价格将有所趋稳。预计本月农副产品价格将略有波动。