近日,琥珀社区开展幼儿园食堂安全检查工作,对幼儿园厨房的整体状况、厨房内外卫生设施进行了检查,对食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒等环节进行了严格把关,查看从业人员健康证等证件是否齐全,详细了解幼儿园饭菜质量、食品安全管理制度落实情况,并督促幼儿园负责人认真开展自查,加强管理,及时发现和消除食品安全隐患。 0