蚌埠新闻网记者 陈瑶
夜幕降临后,城市迅速切换到另一种状态,夜间经济已成为拉动消费的新增长点,对都市里的人而言,夜色是开启另一种生活的序幕,彻夜璀璨的灯光中正酝酿着一种与这座城市契合的商业形态。从地摊、大排档撑起的早期夜市,到产业效应集聚的“特色夜市街区”;从以烧烤、江湖菜等美食为主,到聚合餐饮、娱乐、休闲等多个业态。如今,万花筒一般的夜市已经成为我市想要极力打造的独特文化品牌与特色产业。9月9日,在2020年蚌埠市“消费促进月”启动暨“安徽特色商业街”——映象街区揭牌仪式上,记者从市商务和外事局获悉,我市正要借此机会,对夜市经济精心打磨一番。
夜市里燃起的人间烟火
华灯初上,城市里的人们一天中最放松、最舒适精彩的时段开始了。
“纯棉T恤20元一件,走过路过不要错过。”“冰酒酿8元一杯,快来买啦。”“一条小金鱼,给孩子一个快乐童年,连缸带鱼才10块钱。”……在国货路步行街夜市走一圈,浓浓的市井味和烟火味扑面而来。这里不仅有热情的叫卖、各种特色小吃,还有售卖运动鞋、袜子、衣服、儿童玩具的摊位,吸引市民几步一停。
小龙虾、臭豆腐、烧饼、顶顶糕等美食,正吸引着一拨又一拨的食客在晚上10点以后还络绎不绝地涌入“深夜食堂”阿财老铺。当不少人准备入睡时,淮河文化广场附近的美食夜市依然灯光摇曳、人头攒动。
手里端着卤煮,嘴里喝着奶茶,结束了一天工作的市民张震还是选择来到夜市感受人间烟火味。80后的张震说,他对夜市的儿时记忆锁定在了蚂虾街,青少年时期的夜市记忆则和淮河路的地摊有关,在他的印象中,夜市不仅是少时的记忆,更是快乐的源泉。“相比各种饕餮大餐,我和妻子更青睐街头美食,夜市是我们觉得特别接地气的地方,可吃可买可逛,花钱不多,乐趣不少,最主要的是在这里可以找到特别放松的状态。”
主管部门鼓励企业、街区延长营业时间
为了让夜经济实现转型升级,让其真正成为消费者的新选择、商家的新商机,我市一直在探索。
9月9日,在2020年蚌埠市“消费促进月”启动暨“安徽特色商业街”——映象街区揭牌仪式上,市商务和外事局相关负责人表示,借“消费促进月”的机会,商务部门将聚焦繁荣夜间经济,丰富“夜市消费”作为年内“促消费”的重要内容。商务部门支持商贸企业、商业街区延长营业时间,在符合环保、安全、市容等相关规定,不扰民、不影响交通秩序等前提下,开展夜间经营和促销活动,丰富美食购物、体验娱乐、文化旅游等多元化的夜间消费项目,提升夜间消费供给质量,引导夜市规范有序发展。
一套“组合拳”助力点燃消费
不可否认,生机勃勃的夜经济正在我们的身边“燃”了起来。但是,要想让这种夜经济能够持久、生生不息地燃下去,成为我市经济发展新的增长点,还需要更多的“燃料”来助力。
为了促进消费、拉动夜间经济,我市采取了一系列举措。比如和夜间经济关联度最大的餐饮消费,为了提振餐饮服务消费,我市开展“美食蚌埠”系列活动,主管部门表示在指导企业做好常态化防控措施,让消费者安心进店、放心消费的前提下,鼓励线上餐饮平台加大促销力度,组织餐饮企业开展各具特色的线下促销活动,大力推行分餐制,推广使用公筷公勺,倡导文明节俭用餐新风尚。鼓励餐饮企业线上线下结合,用好直播带货等方式宣传蚌埠特色小吃、美食名点,打造餐饮零售新模式。
夜市的繁荣必然离不开特色街区和商圈的活力度,我市开展了“活力商圈”系列活动,支持商圈内各商贸企业、商业综合体联合开展促销活动,形成联动效应,共同打造品牌服务荟萃、人气商流活跃的商业地标品牌。
令人眼花缭乱的“组合拳”还有很多招数,我市还开展“云享云购”系列活动,加快培育发展网上购物、直播带货、云逛街、云服务等新型消费模式。支持直播电商、社交电商、小程序电商发展。开展网络促销活动,促进网上品牌品质消费。鼓励引导传统百货加快零售创新转型,促进消费新业态、新模式、新场景普及应用,加快线上线下深度融合。
开展“金秋车展”系列活动则是为了释放汽车消费潜力,鼓励老旧汽车报废更新、以旧换新,落实新能源汽车免税政策,支持行业协会利用公共场地策划举办系列车展,开展线上看车咨询、云直播、送车试驾等汽车促销活动。
“家居焕新”系列活动是为了促进家具家电消费,鼓励家电家居企业举办家电、家装节,开展多业态促销。鼓励企业开展智能、节能家电和消费电子产品以旧换新活动,积极促进绿色节能家电、家具消费。
另外,还有聚焦本地名优产品消费开展的“产销对接”系列活动,围绕拓展“三品一标”农特产品、一市三县名优产品、老字号产品和扶贫产品销路,组织特色产品专场展销会、推介会和对接活动。开展扶贫产品进电商、进商超行动,鼓励商超设立扶贫专柜专区,集中展示售卖扶贫产品。“家政惠民”系列活动是聚焦家政服务消费,主管部门指导家政行业严格落实运营防控指南,在落实好防疫措施的前提下,提供上门服务。完善家政服务信用信息平台,鼓励家政服务企业推行员工制,在社区设置服务网点,支持发展家政商业保险。开展“批发旺销”系列活动,旨在进一步增强我市批发业集聚效应和辐射功能,构建带动周边、辐射皖北、服务沿淮经济带的大商贸大流通格局。多业态整体联动,推动商旅文体“协同联动”相关活动,各相关部门共同行动,通过商业、旅游、文化、娱乐、体育、会展等关联产业协同发展,提升城市人气商流活跃度,形成浓厚促消费氛围。 (完)