蚌埠新闻网记者 张婷婷
在固镇县城汇金美食街,东西街区分布有多家餐饮店,张家丰经营的饭店就坐落在东街区。走进洁净的后厨,身着厨师服的张家丰站在灶台前不停地翻炒锅中菜肴,妻子张晓宇则一边收银,一边充当起传菜员。这对平凡夫妻曾经相濡以沫、患难与共的感人故事,已成为了一段佳话,现在他们彼此扶持,在细水流年里继续用爱书写着一个普通家庭的幸福故事。
晓宇身体不好,家丰烧得一手好菜,他们一直想开一家自己的饭店。2019年,这个愿望终于实现了。白手起家的张家丰,获得了当地新淮河村镇银行伸来的援手——13万元“好人贷款”成为他的启动资金,当地市场管理、燃气等部门也积极主动上门对接,提供“绿色通道”服务,餐饮生意很快步入了正轨。
张晓宇告诉记者,家丰在厨房忙活的时候,制作衍纸画、手工糖果等就成了她常做的事情。“虽然帮不了家丰太多忙,但我也在竭尽所能让咱们的日子越过越好。”
“去年,餐饮业受新冠肺炎疫情影响大,幸亏有老顾客们照应着,生意还过得去。”就在不久前,张家丰以自己姓名和夫妻头像申请注册的调味料品牌“张家丰牛肉酱”,成功通过了审批备案。现在,他盘算着把“张家丰牛肉酱”这一品牌从家庭小作坊拓展为工厂代加工,力争打造成当地美食拳头产品。
为回馈社会,张家丰夫妻俩还加入了固镇县阳光志愿者服务队“大家庭”,利用空闲时间积极参加关爱留守儿童、送温暖到敬老院、慰问退伍军人等志愿活动。“咱们的日子会越过越好,我们也想通过一些力所能及的公益活动,把社会各界给予的关爱传递出去。”紧紧握住妻子的手,张家丰的言语间充满了对美好生活的信心和幸福期待。(完)