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听说特色农业很火,究竟怎么干?

2022-05-24 08:36 蚌埠新闻网  

蚌埠新闻网记者 庞贵军 文/图

立夏时节,走进固镇县新马桥镇,连片种养大棚,蔚为壮观。草莓下市后,果农巧用草莓大棚“空档期”种植羊角脆;采摘完羊肚菌后,农人及时在大棚里种上芹菜。西红柿大棚里,“红灯笼”缀满枝头;养殖场内,上千头奶牛或进食或俯卧,数十万只肉鸡,羽毛光亮,分外精神。

这两年,距离市区相对较近的固镇县新马桥镇,围绕产业强、村民富,不走寻常路,从供求两端精准发力,因地制宜、因时制宜,科学发展特色农业优势产业。也正是靠着这股不寻常的劲头,新马桥镇抓住了一个又一个产业发展的新机遇。

特色种植不走寻常路

由“大众产品”到“特色品牌”

时下的徐郢草莓,早已是名声在外。草莓大棚里,村民朱士辉正将草莓进行最后的采摘分拣,“今年俺家10个棚的草莓卖了30万元左右,刨去成本和人工费用,纯收入大概有25万元。”

徐郢村党支部书记张保对告诉记者,现在全村有176户人家种植草莓,干10个大棚的算少的,去年你来俺这儿采访脱贫户陈水志的时候,他家只有7个草莓大棚,今年发展到8个草莓大棚、6个羊角脆大棚。

循环生态养殖,养出原汁原味“生态牛”。

今年,徐郢村“红颜草莓”种植面积达2600余亩,比去年增加600亩,总产量约5200吨。由于“红颜草莓”果型好、糖度高、口感好,在既有线下销售渠道的基础上,该村通过“百果园”“一亩田”等线上平台销售,价格不降反升,成为市场的爆款草莓。

张保对介绍,今年草莓采用水肥一体微滴灌技术,施的是有机肥和菌肥,加上后期精细化管理,品质比往年还要好。同时,根据果实不同熟度分别销往深圳、江浙沪、河北、山东等地区,利用时间差获取最大收益。

目前,该村占地17亩的草莓大市场已建成,在方便本村草莓交易的同时,也为周边乡镇草莓种植户增添了一个线上线下销售平台和增收渠道。而后期的保鲜库设施建成投用及草莓果汁加工项目等,将进一步延伸徐郢草莓产业链,让草莓种植户分享到更多的红利。

发展特色优势产业,突出以特取胜、以质取胜,当下的新马桥镇不断向“人无我有、人有我优、人优我特”目标大步迈进。

今年,蚌埠市伊米农业科技有限公司羊肚菌种植基地迎来丰收季。“没想到第一年种就大获成功,这给我们发展壮大羊肚菌产业增添了极大信心。”尝到甜头的公司负责人王红有些激动,“这些烘干后的羊肚菌,价格更高,根本不愁卖,现在已售出1/3。”

2021年10月,该公司流转湖洼村五十余亩土地,11月底开始种植羊肚菌,今年3月中旬喜获丰收,亩产达1000斤左右,总产近30吨,收益200余万元。

湖洼村驻村乡村振兴工作队第一书记、队长邓龙飞介绍,羊肚菌是一种珍稀食用菌,其肉质脆嫩,味道鲜美,子实体富含的羊肚菌多糖具有调节机体免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、降血脂和保肝护肝等功效。然而,受气候、环境影响,羊肚菌种植也存在管理难、产量低等问题。

为了让伊米农业平稳发展,驻村乡村振兴工作队、村委会全力帮扶,为企业提供涉农政策支持,并主动与蚌埠干部学校协调,对接农业技术资源,推动校企联动发展羊肚菌产业。目前,湖洼村通过土地流转,集体经济收入增收8.1万元,三十余人实现就近就业,实现三方共赢。

生态养殖不走寻常路

由“粗放”到“与环保共赢”

以市场需求为导向,新马桥镇不断调优、调高、调精农业产业布局,规模养殖由“粗放”走上生态循环之路。

固镇县阳光禽业专业合作社,负责人田恒光每日都要到旗下三个养殖农场了解鸡舍实时情况。从2013年固镇县实施亿只肉鸡养殖产业化项目时第一个报名参加的养鸡专业户,到现在年出栏肉鸡700万只,田恒光直言:“生态养鸡既能减少环境污染,又节省了成本。”

整洁的养殖农场,科学饲喂、严格用药,养殖过程全自动化,全程可追溯。“去年10月,畜禽粪污资源化项目建成投用后,鸡粪制成有机肥,刷鸡舍的废水用在苗木种植上,鸡场实现了污染物零排放。”田恒光说。

在新马桥镇,发展规模生态养殖的企业远不止阳光禽业一家。

走进安徽鑫牛农业科技有限公司,牛棚整齐宽敞,地面干净整洁,牛儿悠闲地咀嚼着草料,打捆好的饲料堆放有序,满载原料奶的奶罐车即将启运。

2021年3月,首批400头奶牛落户鑫牛农业,到现在1100余头奶牛,日产原料奶14吨,年产值五千多万元,种养结合的现代化循环农业发展之路渐入正轨。

在该公司大屏幕前,负责人刘涛介绍:“当前养殖场采用了较为先进的自动饲喂、饮水、温控、清粪、机器人推料、转盘式机器人挤奶、机器人巡检、机器人消毒等现代化设备,通过智能化管理云平台,对奶牛的生长、疾病、发情、环境、产奶、增重等实施精细化管理。”

在畜禽粪污资源化利用中,该公司两个现代化智能粪污处理中心对粪污进行固液分离,一部分固体物用在奶牛卧床上做垫料,另一部分用以种植松茸、羊肚菌和养殖蚯蚓。此举不仅解决了粪污处理难的问题,也实现了养殖场规模发展与环境保护共赢。

“今年松茸、羊肚菌大丰收,我们对其烘干后做成精品礼盒,延伸了产业链,提高了产品附加值。”刘涛说,午收后计划流转300亩地,用以扩建牛舍,扩大松茸、羊肚菌和蚯蚓的种养规模。

“目前,全镇年出栏肉鸡1500万只、肉鸭40万只、生猪6万头,其中肉鸡养殖规模占全县近四成,产值六亿多元。”新马桥镇党委委员、宣传委员张海表示,在加快鑫牛农业、亿只肉鸡等标准化养殖项目向深加工发展中,还将持续优化农业产业结构,提高养殖产业化程度,实现生态循环养殖,推动产业兴旺。

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