春节将至,为切实做好春节期间食品安全监管,防范食品安全事故的发生,1月4日,兰凤家园社区开展节前食品安全检查,保障辖区群众食品安全。
此次检查以人流量集中的消费场所为重点,采取现场检查、问询、查看凭证等方式,对出售的副食品、分装食品、冷冻熟食等进行检查,重点检查食品包装及生产标签是否合法齐全,有无销售过期霉变食品等,防止过期变质、假冒伪劣食品流入市场,并巡查经营店后厨或加工场所的环境卫生、贮存条件。检查中要求商家加大自查自检力度,进一步落实经营方对食品安全主体责任,确保节日期间群众舌尖上的安全。(胡笑飞)