蚌埠新闻网记者 陈瑶

今年以来，猪肉、水果、鸡蛋价格持续上涨，让广大消费者的“菜篮子”沉重不少。可进入了往年的涨价周期“两节”期间，很多与市民生活息息相关的“菜篮子”产品，价格居然不升反降了。

惠民肉给肉价涨势“拉刹车”

自从8月以来，价格涨势一直强劲的猪肉在这个中秋节期间没有发力。昨天下午，在纬四路一家超市里，淮河晨刊记者在鲜肉柜台前看到，肉价依旧高昂，梅条肉29.8元/斤、大肋排29.8元/斤，二级白条肉21.8元/斤，“五花肉都24.8元一斤了，这段时间一直是这个价，过节没涨也没跌，估计也该涨到头了。”前来买菜的市民面对当前的肉价，虽然依然觉得负担较重，不过也有不少人在挑选肉品。“现在有惠民肉，价格优惠得多，关键质量也可以。”市民周女士指给记者看了看自己菜篮里刚称好的猪肉。在现场，还有不少像她一样在挑选猪肉的人，都选择了惠民猪肉。有别于其他品类的猪肉，超市专门为“后腿肉”做了一个醒目的价格牌，上面写着“稳价 惠民”，价格9.8元/斤。

现场工作人员告诉记者，自从9月以来，猪肉价格虽然没有下降，但涨势显然已经“拉了刹车”，尤其是全市多家超市推出了惠民猪肉后，肉价与前期相比已经进入一个相对稳定的阶段。

瓜果上市旺季，水果价格开始走下坡

眼下正是瓜果收获的季节，在工农路、汉明街、朝阳路、淮河路等多家水果超市里，大量水果上市，而且价格十分亲民。在汉明街一家水果超市里，记者看到嘎啦果4.58元/斤，砀山梨1.98元/斤、冬枣6.98元/斤，蜜桔2.98元/斤、巨峰葡萄3.68元/斤，不少市民在挑选当季新上市的水果。“新上市的红富士才4.98元一斤，比陈年的红富士便宜多了。最近水果还可以，价格比之前还便宜了。”正挑选水果的刘女士说，吃了大半年的高价苹果，终于等来了新果上市，苹果降价了，上个月自己买的红富士还是14块多钱一斤。

记者从蚌埠海吉星农产品物流中心获悉，今年中秋期间，我市瓜果价格平稳，而且瓜果平均批发价格还有持续下降的趋势，主要原因是入秋以来，葡萄、苹果等秋季水果大量上市，加之西瓜、桃子等夏季时令水果市场供应量仍较大，多种水果集中供应市场。工作人员介绍，分品种来看，西瓜上市量和销售量仍然较大，价格持续下降；随着早熟嘎啦果、早熟富士苹果的大量上市，老富士苹果的需求减弱，销量减少，价格下行；巨峰、夏黑、玫瑰香、马奶子等各类葡萄大量上市，品种多样，价格出现了下跌。

菜价稳了，近期没有冒尖涨价品种

不仅瓜果，蔬菜的价格近期也趋于稳定。在太平街千万加农贸市场，各个菜摊上五颜六色，品种丰富，最贵的仍然是叶类菜，茼蒿5.7元/斤、菠菜6.0元/斤、芹菜3.5元/斤、香菜6.5元/斤，根茎类蔬菜价格还是比较稳定，洋葱2.5元/斤、圆茄子3.0元/斤、土豆3.5元/斤。“过节买菜的多，进的菜也多，现在菜都下来了，进菜不难，价格还可以吧，没感觉涨多少。”现场一位摊贩告诉记者，今年两节期间菜价表现还算平稳，没有出现总体的大幅上涨，也没有某一品种涨幅特别冒尖。

海吉星农产品物流中心工作人员告诉记者，8月份台风对浙江、江苏、山东三省蔬菜生产造成了不利影响，但由于时值夏秋蔬菜交替的生产淡季，加之山东寿光等地防范措施到位，蔬菜生产总体损失较小。从目前主产区蔬菜长势来看，中秋、国庆期间市场供应形势好于去年同期。进入秋季后，自然灾害减少、温度适宜，适合蔬菜生长，本地蔬菜产量也逐步增加，供应充足，整体菜价进入季节性小幅回落阶段。如果不出现极端天气，秋冬蔬菜价格高于常年平均水平的可能性不大。

高端水产品节日涨价明显

“这个节日除了水产品价格涨了，其他都还好，基本没变。”在荆山路一家超市里，店长顾申也证实了近期蔬果肉类价格平稳的消息，他说，近期只有大闸蟹、基围虾、鲈鱼、鲍鱼等高端水产品价格涨幅明显，幅度在15%-20%。基围虾平时25.8元/斤，节日期间卖到了32.8元/斤，大闸蟹节前一般45元/斤，过节卖到了55元/斤－80元/斤不等。“水产品市场价格的可控性更低，只要幅度不超过40%，都是在正常的涨价幅度之内。”顾申说，水产市场涨幅最明显的主要集中在一些高端水产品上，这与市民生活水平提高，节日消费提档升级有关。（完）