4月25日，五河县朱顶镇胡庄村，种植户在承包的土地上为种植红薯培土。（无人机照片）
今年该村种植的红薯品种名为“西瓜红”。因胡庄村生态优良，土壤富硒，种植出的红薯皮薄肉厚、口感鲜甜，深受市场欢迎和消费者喜爱。
近年来，五河县坚持生态发展理念，不断优化产业发展结构，积极推进农业结构调整，结合市场需求，引进订单红薯种植。去年每亩获纯收入3000元以上，农民种植积极性高涨，红薯种植面积已由最初的1000亩发展到今年的近万亩。
通讯员 李向前 摄
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种植订单红薯 亩均纯收入3000多元
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