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食品快检保障“菜篮子”安全

2023-07-31 21:39 蚌埠发布客户端  

蚌埠发布客户端讯(融媒体记者 何沛)“小菜场,大民生”,农贸市场关系着千家万户的菜篮子。而食品安全快检室建设则让老百姓“买得放心、吃得安心”多了一层保障,守护了菜篮子里的简单幸福。

日前,在泷湖湾菜市场快检室里,市民王女士送来五根黄瓜,希望快检人员帮助她检测黄瓜上的农药残留。在登记完个人信息后,快检人员剪下黄瓜的部分组织,放入容器中,一番操作后,提取出的试剂被放入设备,几分钟后,黄瓜的农残结果显示,符合农残指标。

快检室的出现让农贸市场完成了质量追溯体系、快检体系建设,也给老百姓和商户同时都吃了定心丸。“菜场每天都会贴出农残检测结果,我们就参考公示结果买,老百姓买菜也放心了!”采访中,市民高先生说,如今,很多菜市场入口处,都会公布每天的食品快速检测记录,方便前来买菜的市民查看。

记者了解到,按照要求,食品安全快检室于每个工作日在农贸市场开市前开展检测,检测结果要在市场内LED显示屏或检测结果公示栏中公示,一旦检出农残超标的商品,会立刻启动追溯机制、下架处理等。

农产品食品安全关系千家万户,关系千千万万人民群众的身体健康。作为全市一项民生工程,不仅在农贸市场设施快检室,在一线检测农残、兽残,在各市场监管所也设有食品快检室。目前,全市建设民生工程快检室108个。其中,市场监管所快检室65个,农贸市场快检室43个。此外,市场监管部门还会开展“你点我检 你送我检”便民活动。对于抽检不合格的农产品,会责令下架、召回,及时整改,通过查验索证索票进行产品溯源,构成违法的会依法立案查处。

接下来,市市场监管局将继续聚焦群众关心、关注的食品安全问题,利用快检设备对农贸市场、农产品批发市场等场所销售的蔬菜、水果、畜禽产品等进行检测,加大食品安全宣传力度,保障人民群众“舌尖上的安全”。

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