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【副刊】石榴红了

2023-10-10 08:51 蚌埠新闻网  

秋高气爽,午后的阳光也不再炙热。我们一行五人来到了荆山北麓的古榴园游览。远处的山脉在高洁的晴空下绵延起伏;而近处的望淮塔周围,秋叶渐黄,已露出萧索之意。

刚过白乳泉景区的门牌坊,映入眼帘的便是满山遍野的石榴树。它们的栽种年代久远,个别的已有两百多年的树龄。此时,累累榴果点缀在石榴树那老虬的枝干上,远远望去,就像一个个小巧的红灯笼。一条人工开挖的山涧把石榴园区分割成了南北两片。涧水正泛着微澜缓缓东流;潺潺的流水与小鸟的鸣叫声融汇在一起,宛如一首动听的小曲。

我们顺着山势拾级而上,近观荆山秋景。台阶两侧的石榴树枝干粗壮;深褐色的老树皮裂开了道道缝隙。其里层由于长年裸露,在自然界风雨的洗礼中早已改变了本色。细观其枝头,一个个榴果艳而不俗。橙红色的果皮,黄白相间,带有青翠的光泽。这让我想起了“果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水”的诗句。其外形颇似醉翁的酒坛,又像极了典雅富丽的花瓶。见到如此奇美的石榴,我们都赞叹不已。

荆山北麓这边的石榴以“玛瑙籽”品种居多。它们有的已经熟透,在枝头咧开了小嘴,露出如红宝石般诱人的籽粒。台阶两侧的园地,偶尔也可以见到个别果皮颜色比较清淡的石榴。追问老农之后,才知道它们就是品质最好的“玉石籽”。此时的古榴园,空气中飘动着的都是果实香甜的气息。由于园里石榴可以现摘现卖,我们索性请求老农摘了十几个,没想到它们竟然包含了数个品种。买下了心仪的石榴后,我们寻觅到一块干净的草坪,席地而坐。我顺着果皮裂开的缝隙,稍加用力,便掰开了整个石榴。它青白色的籽粒饱满剔透,很是惹人喜爱。入口时,舌尖上那种清凉甜美的感觉更是直抵心底。

一方水土养育一方风物。怀远石榴之所以风味独特,除了这里得天独厚的山地优势,还有果农们对石榴树的辛勤培护。据传,从唐代开始怀远已有石榴栽植。怀远县志中记载,“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”作为“主角”,在每一年怀远本土的石榴文化节上,它尽享万千宠爱。此时此刻,树上的榴果如云霞般红艳,而我们的明天不也是这样“红红火火”吗?

(作者 葛燕  编辑 徐怀明)





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秋高气爽,午后的阳光也不再炙热。我们一行五人来到了荆山北麓的古榴园游览。远处的山脉在高洁的晴空下绵延起伏;而近处的望淮塔周围,秋叶渐黄,已露出萧索之意。

刚过白乳泉景区的门牌坊,映入眼帘的便是满山遍野的石榴树。它们的栽种年代久远,个别的已有两百多年的树龄。此时,累累榴果点缀在石榴树那老虬的枝干上,远远望去,就像一个个小巧的红灯笼。一条人工开挖的山涧把石榴园区分割成了南北两片。涧水正泛着微澜缓缓东流;潺潺的流水与小鸟的鸣叫声融汇在一起,宛如一首动听的小曲。

我们顺着山势拾级而上,近观荆山秋景。台阶两侧的石榴树枝干粗壮;深褐色的老树皮裂开了道道缝隙。其里层由于长年裸露,在自然界风雨的洗礼中早已改变了本色。细观其枝头,一个个榴果艳而不俗。橙红色的果皮,黄白相间,带有青翠的光泽。这让我想起了“果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水”的诗句。其外形颇似醉翁的酒坛,又像极了典雅富丽的花瓶。见到如此奇美的石榴,我们都赞叹不已。

荆山北麓这边的石榴以“玛瑙籽”品种居多。它们有的已经熟透,在枝头咧开了小嘴,露出如红宝石般诱人的籽粒。台阶两侧的园地,偶尔也可以见到个别果皮颜色比较清淡的石榴。追问老农之后,才知道它们就是品质最好的“玉石籽”。此时的古榴园,空气中飘动着的都是果实香甜的气息。由于园里石榴可以现摘现卖,我们索性请求老农摘了十几个,没想到它们竟然包含了数个品种。买下了心仪的石榴后,我们寻觅到一块干净的草坪,席地而坐。我顺着果皮裂开的缝隙,稍加用力,便掰开了整个石榴。它青白色的籽粒饱满剔透,很是惹人喜爱。入口时,舌尖上那种清凉甜美的感觉更是直抵心底。

一方水土养育一方风物。怀远石榴之所以风味独特,除了这里得天独厚的山地优势,还有果农们对石榴树的辛勤培护。据传,从唐代开始怀远已有石榴栽植。怀远县志中记载,“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”作为“主角”,在每一年怀远本土的石榴文化节上,它尽享万千宠爱。此时此刻,树上的榴果如云霞般红艳,而我们的明天不也是这样“红红火火”吗?

(作者 葛燕  编辑 徐怀明)





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