近日,龙湖新村街道食安办与卫健办联合对辖区幼儿园食堂开展食品安全检查。 检查人员首先对龙湖幼儿园食堂的各类证照、规章制度进行检查,查看是否齐全。随后检查食堂食品原材料的索证索票、食品留样、存储环境等是否规范;是否有使用过期、“三无”产品及食品添加剂的情况;是否存在生熟加工混乱、“三防”设施不齐全。(陈洁) 16