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消费“上新” 年味“翻新”

2024-02-19 20:51 蚌埠发布客户端  

蚌报融媒体记者 陈瑶 文/图

穿梭于人群中的古装卖货郎,一人一车一面拨浪鼓,叫卖声瞬间把人带回了旧时繁华;老街小巷的美食集市上,人们为了尝一口地道小吃而欣然等待;花灯摇曳、“珠翠满头”的龙灯车走街串巷,将满载的“星光”散入烟火人间;货郎车巡游、汉服巡演、舞龙舞狮、非遗技艺展演等新春活动,让游客们驻足拍照,乐此不疲……

这是春节期间蚌埠淮河路的节日盛景,也是火热消费的新春画卷。“穿越”旧时光,新型消费正创造出一个个新场景、一道道新年味。

品过了年的味道,享过了人间团圆。接下来,让我们换个角度,看看亿万大数据信息中的“年经济”又是怎样的模样。

迈入甲辰龙年,蚌埠人铆足了劲,以龙腾之势,拼出了一个新开局。

老商圈氤氲出新年味

今年春节假期,老商圈、老街、传统百货等承载着商业记忆的“老前辈”通过重新定位、自我更新改造,摸准市场脉搏,正以全新的姿态焕发出别样的生机,成为春节期间的“人气王”。

一场名为“百年淮河路 浓浓家乡味”的新春庙会吸引了很多人前往。舞龙舞狮、扭秧歌、财神爷送红包、大头娃娃拜年、划旱船、汉服演艺等民俗表演让淮河路成为春节期间的“顶流”。

老城区略显狭窄的街道,却充满了历久经年留下的岁月感,头上是红红火火的红灯笼,身边是文艺范十足的手工文创产品,眼前是追随舞龙舞狮队伍的人海,行走间还时不时冒出几位“古韵佳人”。

“和千篇一律的商业综合体内造景不一样,这里挺有味道的,复古、热闹、传统,挺出片的。”春节期间,来自宁波的摄影爱好者李先生爱上了老街庙会的街景。

在不少消费者眼中,老商圈、老街区难免因时间的流逝导致景观破败、设施陈旧。但老有老的韵味,只要在这抹韵味上动点“小手术”,就能凭借独特的“颜值”脱颖而出。

“从50后-00后,每个年龄层都对传统文化有不同的理解,但却是一样的喜好。我们的舞龙舞狮队伍吸引了很多人一路跟跑,花灯、龙灯车、糖画等活动更是让很多人‘走不动’路。”蚌埠百货大楼总经理王艳告诉记者,这个春节,传统百货与传统文化携手,融合创新的场景式营销也让商场收获了爆棚的人气和喜人的销售。

新的消费场景和热点,让传统的年味更“潮”了。以沉浸式体验为核心的场景化消费方兴未艾,为春节消费注入新鲜动能。

“以前从来没赶过大集,没想到这么好玩!”最近每逢年节,年轻人成为逛大集的主力军。集市上的好物、美食、烟火气,无不带来新奇有趣的体验,也让“赶集”成为一种新时尚。

老商圈“潮”起来,新商圈在复古。春节期间,一场“迎新春文化年货大集”在银泰百货蚌埠店举行。集市摊位上摆满了琳琅满目的年货,其中巨型零食大礼包更是凭借霸气十足的规格和喜庆热闹的包装吸引过往市民视线。卫调花鼓戏《小姑贤》、泗州戏《小二姐做梦》……民间剧团轮番上演精彩剧目,对联、福字……书法家即兴创作。逛市集、买年货……丰富有趣的体验为市集增添了浓浓的年味儿。

“一进商场大门,浓浓的年味儿就扑面而来,过年的仪式感直接拉满。”在银泰百货蚌埠店逛街的王女士告诉记者,赶集和逛商场的体验感完全不同。逛摊、砍价、此起彼伏的吆喝声,这些乡村大集的消费场景,一下就把人拉回了童年。

脚步上的春节  在路上的年味

有烟火升腾,也有文脉传承,新型消费厚植文化基底。春节不仅有家人团聚,更有说走就走的“诗与远方”。“年味”也可以“在路上”,一路顺风,直抵人心。从“夜游”到“夜商”,城市夜间经济暖流涌动。珍珠玉女、南北分界线……游客带不走风景,却能带走心中的美好记忆。我市通过创造文旅融合新概念、新模式,让更多游客从“过路客”到“回头客”,有效促进文旅消费持续增长。

春节假期里,我市以夜经济为切入点,持续开发多种夜间消费场景,仅春节假期,全市接待国内游客412.28万人次,实现国内旅游收入18.72亿元。

据统计,涂山景区接待游客超过15万人次,龙子湖景区接待游客10万人次,张公山景区接待游客9万人次。禾泉小镇烟花灯光秀推出美食夜宴、非遗演艺、文创集市、烟花表演等丰富夜间旅游产品,小黄山水幕电影秀为游客上演一场绚丽多姿的“山水上河图”,接纳游客近10万人,靓淮河烟花秀满足了游客“欢欢喜喜过大年”的精神文化需求,“爆竹声中一岁除”让游客大呼过瘾精彩,吸引市民游客近50万人。

主打“好玩有梗”,新型消费释放情绪价值。今年春节,我市还引入潮流元素,创新项目玩法,写好“冰雪+运动”、“冰雪+旅游”这篇文章。快乐健身过大年2024年蚌埠大众冰雪季系列活动,为群众提供滑冰、陆地冰壶、单板滑雪、嬉雪屋等体验活动,激发冰雪旅游新需求。新春佳节,艺术氛围浓厚,全市举办广场文艺展演,送戏进村、进景区、进商街等文化惠民活动283场次,80余场村晚大联欢、长淮卫新春龙灯会、乡村戏曲演出、汉服展演、武术表演等。全市多个公共图书馆、文化馆、博物馆过年期间正常开放,接待游客达10万人。春节档多部电影受到市场好评,春节期间影院票房收入1873.16万元,观影人次达到45.98万人次……

年味“翻新”  消费升腾

随着新型消费的崛起,消费不只是单向的商品购买和使用,而是通过消费者之间的互动、商家与消费者的互动,实现消费价值的提质升级。与之相应,商家竞争从“价格战”转向“价值引领”,以差异化的内容达成与消费者的深层次沟通。

“不是年味变淡了,而是年味‘翻新’了。谁能找准新生代消费者心目中的年味,谁就能接住春节消费的‘泼天富贵’。”新式茶饮品牌甜啦啦相关负责人介绍,春节期间,甜啦啦全国门店销量较去年同比增长达400%,环比提升135%。其中,东三省门店销量同比去年提升均超过800%,人气单品“清风茉白鲜奶茶”较节前环比增长超150%,问鼎该品牌春节销量第一。

而抓住销量密码的要诀就是抓住年轻消费者的心。春节前夕,甜啦啦乘“封”而上,推出“龙鳞香鲜奶茶”,封面包装上采用金色暗纹杯材,突出金色视觉效果,以龙为载体,将传统图腾崇拜巧妙地融入产品设计,诠释出别具一格的“年味”。这款与“龙”绑定的产品自上线就广受年轻消费群体的欢迎。新产品也为企业各门店引来了更旺的人气,甜啦啦蚌埠门店整体营业额较节前环比增长100%。各门店每天都摆出“长龙阵”,排队成为常态。

2024年春节期间,蚌埠消费市场“龙”元素火热,国潮国风兴起,激荡起市场的澎湃活力。新老商圈纷纷换上了“新皮肤”,迎新“福”字、“龙”形玩偶和装饰、春联、窗花等“气氛组”成员各就各位。各商家根据市场消费导向,准备特色货源,策划不同的营销活动,打造了年味十足的消费场景,满足了消费者多样化的需求。据市商务和外事部门公布的数据显示,春节期间,全市20家重点商贸企业累计实现销售额3.2亿元,较去年同期增长3.7%。

浓浓的过年氛围里,洋溢着消费者对未来的美好期许,也见证着经济在新一年的火热开局。新年新气象,让我们开启新步伐,实现“开门红”。

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