6月1日，固镇县第一届音乐龙虾啤酒节隆重开幕。为确保音乐龙虾啤酒节期间的食品、特种设备安全和市场价格秩序稳定，县市场监管局提前介入，把握重点，靠前服务，严格监管，确保广大游客吃得称心、喝得放心、玩得开心。

注重食品安全监管。为确保食品安全，该局提前组织执法人员对餐饮服务单位的后厨环境、消毒保洁、食物管理等进行现场检查，督促其加强食品原料采购验收，做好食品从业人员健康管理，规范加工操作行为，做好食品留样。对供餐单位提供的菜单仔细审核，要求其严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝食品加工过程中出现腐败变质、过期等问题。与此同时，还提前对在节日期间参加展销的地方特色食品、预包装食品等进行了认真检查。已先后检查各类食品经营户32家。

注重特种设备监管。对县城内的特种设备全面进行检查登记，要求使用单位进行隐患自查自纠和安全检查，加强日常维护保养。对大型游乐设施，电梯等特种设备定期、定时进行安全隐患排查和符合性检查。执法人员并通过查阅资料、现场测试应急通话装置和电梯门防夹保护装置等形式，详细检查餐饮服务接待单位的电梯使用单位安全管理制度、事故应急预案的建立执行以及电梯安全运行等情况，全面排查电梯事故风险隐患。截至目前，共检查各类特种设备12台套。

注重市场价格监管。游客的吃、住、行、购、停等都涉及到价格。为此，该局进一步加大价格监管力度，采取日常巡查与随机抽查、专项检查相结合的方式，重点围绕与音乐啤酒龙虾节相关的消费项目，指导经营主体做好明码标价，防止出现哄抬价格、价格欺诈等价格违法行为，有效维护市场价格秩序稳定，营造良好的消费环境。

通讯员 单永才  张广建