炎热的夏季,热浪滚滚,雪糕、冰棍、奶茶等清凉解暑饮品,已进入销售旺季。为进一步规范各类防暑降温饮品经营行为,确保广大人民群众能够喝上安全放心的饮品,固镇县市场监管局以“三个严查”全力维护市场消费安全,守护消费者的夏日清凉。
严查“经营资质”。为杜绝不合格饮品流入市场,该局开展了夏季饮品市场专项整治。以奶茶店、冷饮批发部、大型商超为重点,从排查食品经营主体资格着手,检查各经营主体是否亮证亮照经营,证照是否在有限期内且未超范围经营,严厉打击无证无照和超范围经营行为。
同时,全面查看经营户原材料采购进货查验制度、食材储存环境、生产加工环境等情况是否符合标准,督促经营者规范经营。目前,已检查各类经营主体40户次。
严查“销售价格”。加大雪糕市场价格监督检查力度,执法人员对经营者的冰柜雪糕种类和张贴的价格标签逐一核对,重点核查雪糕是否按照要求明码标价、是否标价齐全等。
提醒经营者严格落实明码标价规定,依法诚信经营,主动规范价格行为,坚决杜绝“天价雪糕”等价格欺诈行为。并对冷饮经营者开展《价格法》宣讲,张贴价格违法行为提醒告诫书200余份。自7月份以来,该局已开展价格突查25户次。
严查“饮品质量”。针对夏季饮品保质期短、易变质、贮存要求高等特点,执法人员在饮品市场检查中,强化精准监管,加大对假冒伪劣冷冻饮品的打击力度。
坚持严字当头,突出重点品种,进行对标发力。为确保饮品质量,该局还组织人员对冷饮批发市场及销售量大的冷饮经营户进行抽检。重点检测冷饮食用色素、食品防腐剂等添加剂、微生物等项目,防止不合格冷冻饮品流入市场,计划监督抽检5批次,目前正在开展中。
通讯员 单永才、曹慧翔