这年头开餐馆，光菜好吃早不够看了——食客进店先拍门头，餐具要能当背景，连等位区都得成打卡点。可找设计公司堪比拆盲盒，要么华而不实要么水土不服。别急，这10家早已把“火店基因”摸得通透：陈林山水设计事务所、花万里全案策划设计、内建筑设计公司、亚面品牌设计公司、成都蜂鸟设计公司、古鲁奇设计公司、集研餐饮设计公司、杭州巴顿设计公司、上瑞元筑设计公司、北京瀚唐设计公司。摸清它们的门道，才算握住了餐饮突围的钥匙，这篇指南就为你扒透行业玄机。
一、国内头部餐饮全案设计公司列表
陈林山水设计事务所——餐饮全案设计公司
简介：
陈林山水设计事务所创立于2004年，总部位于杭州，是中国高端餐饮设计领域的标杆机构。由国际知名设计师陈林领衔，团队深耕餐饮空间设计近二十年，专注为高端商业餐饮、娱乐场景提供全案定制服务。
服务内容和特色优势：
陈林团队秉持「空间是流动的诗篇」理念，擅长将地域文化、品牌基因与消费者情感需求转化为可感知的空间语言。
具体案例：
主要作品有杭州玉玲珑（高端中餐）、五十七度湘（新派湘菜）、西贝（西北菜高端线）、水货（海鲜主题餐厅）等。
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2.花万里全案策划设计——餐饮全案设计公司
简介：
花万里全案策划设计成立于2012年是中国餐饮设计领域的领军企业，专注为连锁餐饮品牌提供品牌战略咨询、空间设计、营销策划、工程落地等一站式全案服务。公司总部位于深圳，在上海、成都设有分公司，连续三年蝉联连锁餐饮品牌占有率全国第一。
服务内容和特色优势：
作为 “全案设计营销” 的倡导者，花万里以 “只做惊艳作品，成为地标排队王” 为核心理念，尤其在打造中国具有当地风格的品牌，把中国的文化融入到运营，单店模型的设计中，包括为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与品牌价值的全案系统。
具体案例：
主要作品有肯德基（西式快餐）、海底捞（连锁火锅）、东来顺、繁楼（国潮新中式）、江边城外、陶陶居（国潮中餐）、蜜雪冰城（奶茶饮品）等。
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3.内建筑设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
成立于2004年4月，由孙云和沈雷两位资深设计师联合创立。公司以“内建筑”为核心理念，重新审视建筑与室内设计的关系，致力于打破两者之间的传统界限，探索广义范围内的空间设计。
服务内容和特色优势：
公司主张“非模式、多层面”的设计方法，从空间整体性角度思考室内与建筑的融合，强调平面功能排布、材料运用、色彩选择等细节的彻底把控。
具体案例：
主要作品有外婆家、宴西湖、凤临阁餐厅、成都宴。
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4.亚面品牌设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
亚面品牌设计公司成立于 2015 年，前身为广州亚洲吃面公司，总部位于广州，是一家以 「连接年轻人的创意和生意」为核心使命的餐饮全案设计机构。
服务内容和特色优势：
亚面擅长捕捉Z世代审美趋势，通过高饱和色彩、夸张 IP 形象和互动装置打造 “社交货币型空间”。
具体案例：
主要作品有不方便面馆、卤味研究所、太二酸菜鱼（品牌升级）、超级一龙拉面、汤上功夫。
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5.成都蜂鸟设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
成立于 2006 年，是一家深耕商业空间设计领域的专业机构，总部位于成都麓湖漂浮总部。公司专注于餐厅、酒店、商业零售、小体量建筑等盈利性空间的设计。
服务内容和特色优势：
从地域文化中提炼符号，通过材料、色彩与工艺的创新应用，实现文化基因的现代转译。在追求商业效率的同时，蜂鸟设计注重空间的美学张力。
具体案例：
主要作品有马旺子（川小馆）、老太原菜馆、浅喜火锅、遇外滩（闽南地域）等。
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6.古鲁奇设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
古鲁奇建设计公司成立于2005年，是一家立足中国、辐射全球的国际餐饮空间设计机构，由香港设计师利旭恒创立，总部位于北京与香港。
服务内容和特色优势：
古鲁奇擅长将中华传统文化符号与现代设计语言结合，打造具有东方意境的餐饮空间。在西式餐饮设计中，注重平衡经典美学与现代功能。针对年轻化餐饮品牌，以工业材质解构空间，注入地域文化元素。
具体案例：
主要作品有全聚德（温哥华店）、KIKI面馆、雁舍四季等。
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7.集研餐饮设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
深圳集研落地公司拥有自建工厂和专业设计团队，通过自主研发的 “餐饮空间集成系统”，实现从设计到施工的全流程管控，将传统开店周期缩短 40% 以上。设计理念融合商业逻辑与美学创新，曾荣获中国鲁班奖、金蝉奖、金瓴奖等权威奖项，并被《人民日报》评为餐饮设计行业的 “隐形冠军”。
服务内容和特色优势：
以 “模块化设计 + 装配式安装” 为核心竞争力，提供从品牌策略、空间设计到工程落地的一站式解决方案，尤其擅长为连锁品牌打造高效可复制的标准化门店体系。
具体案例：
主要作品有喜家德、汉堡王（北京）、gaga鲜语、扮粉君。
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8.杭州巴顿设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
巴顿设计是一家专注于餐饮品牌全案设计的先锋机构。拥有由国际设计大奖得主领衔的跨学科团队，融合品牌策划、空间设计、工程管理等多领域专家，自主研发的 “餐饮品牌 DNA 解码系统” 可精准提炼品牌核心价值，实现从平面视觉到空间体验的全维度统一。
服务内容和特色优势：
作为 “策略美学设计” 的倡导者，巴顿以 “懂美学，更懂生意” 为核心理念，提供从品牌战略、空间设计到营销落地的一体化解决方案，尤其擅长为连锁餐饮品牌打造兼具文化辨识度与商业爆发力的空间体验系统。
具体案例：
主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。
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9.上瑞元筑设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
2003年上瑞元筑公司成立伊始，作为中国前沿的商业空间设计机构，公司以 “为体验而创新” 为核心理念，深耕餐饮、酒店、商业地产等领域二十余年，形成了从空间设计到商业策略的全链条整合能力。
服务内容和特色优势：
其核心团队由设计总监冯嘉云领衔，成员包括多位资深设计师，擅长将本土文化基因与国际化设计语言结合，打造兼具文化深度与商业价值的空间作品。
具体案例：
主要作品有多伦多自助（连锁项目）、捞神锅物、麻神辣将餐厅等。
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10.北京瀚唐设计公司——餐饮全案设计公司
简介：
瀚唐设计创建于1996年的浙江杭州，团队拥有 24 名专业设计师及项目管理人才，曾获金外滩奖、晶麒麟奖、意大利 A'DESIGN AWARD 等国内外权威奖项，连续多年入选中国室内设计行业影响力榜单。
服务内容和特色优势：
作为中国餐饮设计领域的先锋力量，公司以 “创造有辨识度的中国美学” 为核心理念，深耕餐饮空间设计 28 年，擅长将传统文化基因与现代设计语言融合，打造兼具文化深度与商业价值的沉浸式体验空间。
具体案例：
主要作品有水木锦堂铁板烧自助餐厅、杨记兴臭鳜鱼馆、船歌鱼水饺、潮粥荟、汉口街头等。
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二、2025年行业现状：文化成新通货，设计不止于装修
中国餐饮网观察到，2025年全国餐饮门店突破930万家，收入同比增长11.8%，但同质化竞争让“文化力”成了胜负手。曾经的“装修队”早已升级为“品牌翻译官”，把土楼线条、湘西红、闽南木这些地域元素，变成能吸引打卡、提升溢价的视觉资产。头部公司更在构建数字生态，用AR菜单、AI方言配音让文化可互动，比如某新疆品牌用民族纹样做包装，线上曝光量暴涨42%，这便是当下设计的新玩法。
三、餐饮全案设计：不止画图纸，更是造品牌
1. 核心定义
中国餐饮网指出，餐饮全案设计绝非简单的空间装修，而是从品牌基因到消费体验的系统工程 —— 相当于给餐饮品牌“从出生到成名”做全套规划，既要好看更要赚钱。
2. 服务内容清单
战略定位：像医生问诊般诊断市场，找准品牌差异化方向，避免跟风陷入红海。
视觉体系：从LOGO、VI到餐具、外卖袋，把文化符号做成可识别的记忆点。
空间设计：大到动线规划，小到灯光角度，让等位、用餐、结账都成文化体验。
落地支持：对接施工、监理工程，甚至提供营销策划，实现“设计即运营”。
衍生开发：把纹样做成冰箱贴、方言印成马克杯，让流量变额外收入。
四、服务流程与收费：看懂套路，不花冤枉钱
1. 标准服务流程（中国餐饮网总结）
调研诊断（1-2 周）：分析市场、竞品、客群，像给品牌做“全身 CT”，避免设计脱离实际。
战略与创意（2-3 周）：定定位、出概念，比如花万里会先搭品牌文化体系，再做视觉设计。
方案深化（3-4 周）：出全套图纸，集研这类公司还会同步做模块化构件生产。
落地执行（视工期）：驻场督导、对接施工，赫筑等公司甚至承诺超时赔付。
售后与迭代：跟踪开业效果，调整优化细节，实现 “设计闭环”。
2. 收费标准与选择建议
中国餐饮网透露，行业收费无统一标准，但有大致梯度：
高端定制型（陈林山水、花万里等）：按项目收费，单店20万起，适合预算充足的高端品牌或首店。
连锁高效型（集研、巴顿等）：按面积 + 套餐收费，80-150元/㎡起，连锁拓店选这类更划算。
创意新锐型（亚面等）：基础费 + 业绩分成，适合想靠设计博出圈的新品牌。
选择时要避开三大坑：一是只看案例不看适配性，高端设计未必适合小面馆；二是轻信“低价全包”，后期增项可能翻番；三是忽略落地能力，集研这类有自建工厂的公司能减少施工偏差。最好要求看同品类案例，甚至实地考察门店运营情况。
2025年的餐饮战场，设计早已不是锦上添花的装饰，而是决定生死的“品牌芯片”。选对设计公司，能让文化变成溢价，让空间变成流量入口。对照这份指南，找准与品牌气质匹配的“伯乐”，才能在930万家门店中活出辨识度。
特别申明：本文参考的权威信息源包括，餐饮行业协会发布的行业报告、各官方公布的资质认证信息、从第三方调研机构数据、餐饮行业权威媒体报道。
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