蚌埠新闻网讯 市经开区近日精准摸排辖区内2443家食品单位，建立数据库，经评估进行风险分级，确定高风险39户，一般风险2404户。

提升食品安全意识 开展食品安全专项培训活动，组织食品经营单位学习食品安全相关法律法规及相关要求。前三季度共组织召开培训会15次，培训食品经营单位人数1000余人。

强化食品安全主体责任 约谈食品经营单位负责人，强化食品安全警示，并下发2000自查表，签署2000份承诺书。

压实日常监管全覆盖 通过“夏季食品专项整治”“校园食品安全专项检查”等专项检查结合日常监管方式，共出动执法人员367人次，执法车辆47辆次，检查食品经营单位2000余家，学校食堂44家，发现175个问题项，责令整改42项，立案查处133项，有效的保障群众最关心最直接最现实的食品质量安全问题。（完）