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红旗二路土锅街第三届美食节开幕

2022-06-20 08:28 蚌埠新闻网  

蚌埠新闻网讯(融媒体记者 陈昂 通讯员 韩琪 文/图)红旗二路土锅第一街,各种本地特色小吃汇聚地。6月18日,“食韵蚌山 寻味黄庄”暨土锅街第三届美食节开幕,美食节由黄庄街道办事处和黄庄街道商会联合主办,全力推介价廉美味菜品,让土锅街的徽菜品牌在传承创新中发扬光大。

当天傍晚,红旗二路土锅第一街东段入口处异常热闹,舞台上精彩的节目正在上演,悠扬的歌声飘荡在街区各个角落,主持人还与消费者进行有奖互动。走进土锅街,各家饭店都拿出看家本领,将各式美味佳肴摆放在最显眼的位置,各种力度空前的优惠促销活动吸引食客们接踵而来。

据了解,土锅第一街汇集了土锅6家、火锅5家、烧烤7家、各式中餐排档26家、每到夜幕降临,人声鼎沸,车水马龙,形成了极具蚌埠特色的饮食文化。在蚌埠人眼里,土锅街不仅是一条餐饮街,更是一个地标式街区,勾起很多人的回忆。

美食街商户孟飞介绍,作为一家主打特色甲鱼锅的小饭店,在这里经营已经十几年了,也见证了土锅第一街的成长,这里人均消费不高,也就30元左右,物美价廉更适合工薪阶层小聚。美食节的持续开展,让这条街名气大增,让更多的食客成了老主顾。

黄庄街道办事处主任宋建波介绍,按照蚌山区“食韵蚌山”美食月活动计划,黄庄街道在土锅街举办第三届美食节。全力推介价廉美味菜品,在这里,热情汇聚的人气和创新的传统美味佳肴,以及各具特色的品牌推广宣传方式,将汇成别具一格的蚌埠土锅街的风景,欢迎大家前来做客,感受土锅街的独特魅力。

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