蚌埠发布客户端讯（融媒体记者 李景）近日，宇萱食品科技（安徽）有限公司奶酪和黄油乳制品生产车间内香气四溢。随着奶酪和黄油乳制品生产线启动，标志着该企业正式投产，并完成乳制品深加工产业链布局。

宇萱食品科技（安徽）有限公司是一家从事食品研发、生产和销售、仓储物流及供应链管理服务的公司。去年7月，宇萱食品入驻禹会区食品产业园，项目总投资15.2亿元，一期计划总投资5.2亿元，已建成冷链物流中心、红酒灌装、果酒生产线和奶酪生产线等，投产后可实现年营业收入10亿元，税收2000万元，带动就业100余人。二期计划总投资10亿元，达产后可实现营业收入30亿，税收5000万元，带动就业300余人。

此次奶酪、黄油乳制品全新生产线的启动，标志着企业从单一的乳粉进出口贸易真正转型为布局乳制品深加工产业链的企业。宇萱食品科技自2021年成立以来，依托自贸试验区的政策优势和服务平台，在中国（安徽）自贸试验区蚌埠片区禹会板块内的食品双创产业园建设食品加工基地，并配套智能冷链物流项目。

“目前，奶酪、黄油乳制品生产车间正式投产，进口红酒灌装和果酒生产线也已经基本建设完成，可可生产线在紧锣密鼓筹备中，投入生产指日可待。”宇萱食品科技（安徽）有限公司董事长王宏伟说，未来企业将继续加强技术创新和产品研发，在优化现有产品品质的同时，不断推陈出新，打造具有行业竞争力的品牌。加强与国内外知名企业合作，共同促进乳制品、红酒和可可行业的发展，做好“家乡酒”石榴酒品牌，为蚌埠经济发展和社会进步作出积极贡献。