蚌埠发布客户端讯（融媒体记者 李景）9月4日上午，市政协主席杨森赴淮上区督导校园食品安全工作。

杨森来到淮上区蚌山幼儿园淮上分园、淮上区实验小学、蚌埠市博雅培文实验学校，深入食堂储物间、备餐间、烹饪间等场所，详细检查用餐环境、食品原材料采购供应、台账建立、储藏消毒、监督监管等情况，仔细询问食材质量把关、流程监督管理等方面的具体做法。

杨森在调研中指出，校园食品安全事关师生身体健康和社会安全稳定，是重要的民生工程。要高度重视校园食品安全工作，强化制度落实保障，压紧压实各方责任，做到原料来源可控、加工制作规范、供餐营养卫生，以最严的监管、最实的举措保障校园食品安全，为广大师生提供安全、营养、健康的食品。要强化全链条管理，在细节管理上精益求精，严格规范食材的采购、加工、清洁、储存等全流程工作，做到食品来源可溯、去向可寻，采取流动监督、家长监督等多种方式，坚决杜绝食品安全隐患。要坚持常态长效，时刻绷紧校园食品安全这根弦，常态化开展校园食品安全监督检查，强化食品安全风险管控和隐患排查治理，切实守护好校园“舌尖上的安全”。