为积极响应省委、省政府关于实施暖民心行动的决策部署,同时,也为了丰富社区居民的健康生活,提升家庭幸福指数,提高居民的职业技能与就业能力,创新社区服务形式。9月23日下午,中平社区开展了“情浓社区·味满人生”中式烹饪培训活动。此次培训,社区邀请了蚌埠市著名面点师崔云鹏老师来为大家授课,教授大家如何制作美味的锅贴,社区共有40多人参加了此次培训。
培训现场,老师结合生活实际,以健康营养为首要理念,以烹饪理论与实际操作相结合的方式,一边讲解步骤要领,一边现场演示制作的过程,确保了每位学员都能听懂学会。居民们听得仔细,看的认真,还不时询问相关问题,老师一一给予解答。大家掌握了从原材料的选购、馅料的制作、油煎技巧及保存等各个步骤的小窍门,并通过现场练习、分享心得体会,提升了实操技能,培训效果也得到了居民一致好评与肯定。
此次培训,使居民们能够掌握烹饪知识和烹饪理念,为大家提供一个交流的平台,增进邻里和谐关系,增添了生活乐趣。同时,也传递社区对居民们的关心关爱,为创建和谐幸福社区营造了良好的氛围,拓宽了社区居民的就业渠道,为社区居民创造就业创业机会。(郑果)