怀远是全国四大石榴产地之一,从唐朝起就开始种植。怀远石榴品种繁多,尤以白花玉石籽石榴和红花玉石籽石榴最为有名,为榴中翘楚。
白花玉石籽石榴和红花玉石籽石榴从叶芽喷出的那一刻便截然不同,嫩绿色的是白花玉石籽石榴,翠紫色的是红花玉石籽石榴。之后便是满树苍翠,单从枝叶难以区分。
直到榴花绽放,白花如蝶羽,红花如火焰,两种石榴便可一眼辩识。
而更为精彩的是,待到寒露霜降节气石榴成熟之时,白花玉石籽石榴果体硕白,光洁温润,如美玉巧雕而成的圆壶,其籽实好似甘露凝冻成的冰粒,晶莹剔透,颇有“一片冰心在玉壶”的诗意。
红花玉石籽石榴则更为直观,仿佛一个个红灯笼挂满枝头,籽粒宛若红宝石般紧紧抱在一起,那种热烈,会旋即将你揽入红红火火多子多福的喜庆氛围。
至于石榴的口感绝对无以伦比,甜中带酸、酸中微涩,黄金味觉比例搭配精准,味道好极了!
历经春之盎然、夏之热烈、秋之丰饶,当梢头繁华落尽,静美黄叶满地,石榴树便进入另一种品格模式:但见树干拧捆曲升、苔藓滋蔓,如盘龙展腰,苍劲老辣;树枝兼具松的厚朴、梅的虬美,如鸾舞蛇惊,姿态万千。
忽如寒风袭来、夜雪压枝,银装素裹中,红花玉石籽石榴和白花玉石籽石榴在勇敢地进行一次壮美的格式化后,则悄然孕育新的叶芽。啊,一个新的轮回又开始了!
这就是怀远石榴!
您可感知到,怀远石榴已向您发出隆重的邀请:“花开的时候你就来看我,果熟的时候你就来隔墙砸砖头!”
作者:李新
单位:怀远县人民法院