为弘扬和普及美食文化,让美食文化更加深入人心,进一步增强居民的邻里关系,营造团结互助、文明和谐的社区氛围,让社区居民在美味中传递邻里情,纬二路街道在养老服务中心开展“新徽菜 名徽厨”暖民心行动。
活动中,专业的面点老师采取“理论+实操"的方式,从最基本的和面、揉面、擀皮等简单技巧教起,再逐步深入到制作花样更多、口感更丰富的中式面点。为了让大家掌握更多的实用技能,老师用生动且贴近生活的语言方式教授。制作过程中,社区居民积极参与,现场其乐融融。
“新徽菜 名徽厨”活动深受辖区群众的欢迎和好评。工作人员还向居民介绍老年助餐、快乐健身等十项暖民心行动惠民政策,提高群众的知晓率、参与度,提高群众的满意度和幸福感,真正让暖民心行动深入人心。(边曼玲)