为弘扬中华民族传统文化,传承中秋佳节良俗,喜迎国庆74周年,9月26日下午,市平山公墓管理所组织全体职工举办“喜迎中秋”主题庆祝活动。
活动现场,烘焙老师手把手教学月饼制作技艺,调制馅料、加料和面、称重搓揉、包月饼皮、模具压制、入箱烘烤,在一片欢声笑语中,一个个印着阖家欢乐、花好月圆的甜蜜月饼被制作完成。通过讲述中秋节的来历、中秋传统习俗和月饼的含义,分享中秋佳节的历史小故事以及趣味小游戏等活动,传播中华传统文化的同时,丰富了职工精神文化生活,增强团队凝聚力、战斗力,积极营造浓郁温馨、团结和谐的节日氛围,让全所职工们真正感受到了来自平山大家庭的关爱和温暖。(王俊付、杨雪雅)