为确保元旦期间街道食品安全，保障人民群众“舌尖上的安全”，蚌山区纬二路街道食药安办在元旦前夕组织召开食品安全工作会议，对检查工作进行具体部署，明确检查重点、任务分工和时间节点。

街道食药安办联合市场监管、卫生等部门组成检查组，开展联合执法，确保检查工作的权威性和有效性。在检查过程中，检查组对食品生产、流通、原料采购、加工制作、食品储存、运输、销售、餐饮具消毒、从业人员健康管理等方面进行检查，执法人员还对食品生产经营单位进行了食品安全知识宣传教育，提高从业人员的食品安全意识和法律意识。（桑博文）