为全面加强辖区商铺食品安全管理，督促商铺落实食品安全主体责任，维护广大居民的饮食安全和身体健康，南湖社区组织开展食品安全检查活动。

社区工作人员先后深入辖区食品单位进行检查，现场查看了辖区餐饮店和商铺的食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全有效，食品的生产日期、保质期、食品储存条件等是否符合食品安全标准，环境卫生是否达标等，要求餐饮店严格按照要求对餐具进行消毒，自觉提高安全意识。对于检查过程中发现的问题，工作人员及时指出并要求商户立即整改。

通过本次检查活动，进一步完善了商铺的食品安全工作机制，推动了社区食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展，为广大居民进一步织容了食品安全屏障。（徐莹）