南山路的老字号月饼店前,最近一直排着长队,不少年轻人慕名而至。
蚌埠新闻网记者 陈瑶 文/图
明月几时有,把酒问青天,转眼又到了苏东坡老师最爱写词的中秋,对于这个传承了一千多年的老牌节日,不会写诗又过惯了洋节的年轻人怎么过?
今年的中秋节,很多年轻人给出了自己的答案,他们将潮流元素和传统表达十分和谐地黏合在了一起。
带上家人,异地团圆
中秋节的重要性仅次于春节,在这一天,不论千里万里,离家的游子都会纷纷赶回家中与父母亲友团聚,把酒言欢,远在他乡没法回家的人,也会借此节日寄托自己对故乡亲人的思念之情,因此中秋节又称为“团圆节”,象征着一家人和和睦睦、团团圆圆的意思。
“我家在蚌埠,工作在深圳,离家特别远,但我已经提前一个礼拜在网上买了月饼和螃蟹快递回家,也算是自己的一点心意。”在深圳工作的蚌埠姑娘陈琰今年刚刚结婚,一个月以前已经买好了和丈夫一起外出过中秋节的高铁车票,但目的地却不是家乡。
“我们还准备了一些在深圳这边买的伴手礼带过去,这个节日要一起在外地团圆了。平时工作比较忙和家人待在一起的时间很少,正好凑到这个节假日,可以一家人凑在一起团团圆圆,这样才有中秋的感觉。虽然不在家过节,但家人都在身边,天涯海角,父母爱人在哪里,哪里就是家。”陈琰说,因为和父母相隔两地,平时没时间尽孝,这个假期除了要吃团圆饭,还要带父母一起去长沙旅游,十一当天,她和丈夫从深圳出发,父母从蚌埠出发,几人在长沙集合。
传统中秋佳节,讲究“月圆人团圆”,团圆的方式可以多种多样。今年中秋,以家庭为单位的“异地团圆游”备受青睐。
携程旅游的工作人员孟革告诉记者,从旅行社接单情况来看,本次长假,家庭游占比超7成,高铁短途游升温,一些高铁沿线城市成为热门。
“异地团圆游”中一批新一线城市成为首选。本次国庆、中秋长假期间,新一线城市内的景区门票以及旅游产品预订占比超33%,甚至超过一线城市占比。成都、重庆、天津、西安、福州、厦门、杭州、苏州、南京等地成为这个长假旅游热度超高的城市。
在成都的小酒馆饮一杯桂花酒,在西安的城墙上赏一轮圆月,或是在秦淮河畔看水中金月,对忙碌的城市人来说都别有一番意境。
年轻人返璞归真,惦记老味道
中秋节,举家团圆少不了的就是吃月饼。这也带火这几天的月饼市场。在一些超市,除了豆沙、五仁等传统口味的月饼,今年还上了不少针对不同消费群体、不同口味的月饼。比如,华运超市的月饼货架上出现了无糖、少糖、少油的健康月饼就颇受欢迎。超市的相关负责人介绍,“推出了一部分的就是针对特殊人群的,像木糖醇针对糖尿病人的这些月饼。月饼是传统食品,本身重盐重油,现在人们对健康都这么重视。也有一部分普通人会去选择这样的月饼,既要尝味道,又要避免一些重油重盐对人体造成的影响。”
“蚌埠人‘应节而食’的习惯很明显,什么节令到了,就要买什么。虽然我们每天都在卖糕点,提供各种口味的月饼,但中秋节前肯定会排长队。”在南山路一家老字号月饼店,店家说,从中秋节前二十多天开始,门口的队伍从早到晚就没断过。
9月28日,记者路经南山路时,几家紧挨在一起的清真月饼店的门前都排出了长队伍。很多消费者都是“认准了那口老味道”,其中不乏一些年轻人。
90后陆菁菁说,自己以前一直喜欢从网上买月饼,家中只有外婆喜欢来买清真月饼。“老人喜欢五仁、豆沙这些口味,我以前觉得这些老店的月饼粗粗笨笨的,样子不好看,包装也就是一个塑料袋,根本不屑一顾,后来偶然尝了一口,从此爱上了这里的五仁月饼。果然,谁都逃不开‘真香定律’。”陆菁菁说,节前她打算买点月饼,送给家里的长辈们,再留一部分给自己饱口福,没想到在现场要排那么久的队。“排了2个多小时的队,但为了这口老味道,值了。”
“现烤月饼给人价廉物美的感觉,大部分包装朴素,成本都在原料里,较高的价格背后是较高的原材料价格。这些老字号的月饼能经久不衰,都是因为用料讲究,我们这代消费者不是跟着价格走,而是跟着口味走。口味好,价格合理,就会买单。”在现场排队来买月饼的朱先生认为,这是消费升级给传统老字号月饼市场带来的变化。
老字号历久弥新吸引年轻的消费者,而一些新潮的糕饼、烘焙企业也在创新中发掘历史文化的魅力。老约翰月饼今年的月饼礼盒,就刮起了一阵“国潮风”,虽然推出的时下流行的“流心月饼”,但包装却是充满了复古和传统气息的设计。
金饰消费暴增,中秋元素抢眼
中国黄金协会最新数据显示,8月份全国黄金消费环比增加近4成。随着国庆和中秋佳节临近,各地黄金消费提前升温。
记者在淮河路的几家商场、金饰专卖店内看到,柜台上黄金商品琳琅满目,婚庆产品和文化创意产品都摆满柜台。
“我们这个吊坠的名字就叫花好月圆,寓意非常好,造型也别致,很多年轻人很喜欢。最近推出的和中秋有关的饰品寓意都不错,因为要配合婚庆。”在一家黄金柜台,一名销售人员告诉记者,因为今年中秋节和国庆节正好重叠,所以黄金特色产品,尤其是有中秋传统元素的产品格外抢眼。用红绳编织的月饼造型的手链、彩云追月、花开富贵等造型的项链等等,非常受年轻人喜爱。
昨天上午,市民张先生和女朋友来选购饰品。“这是我们恋爱后第一次一起过中秋节,我想送她一份定情信物。”张先生说,双方父母会在这个假期正式见面,两家要商量定亲事宜,所以他们提前来挑选金饰。
而几家黄金柜台的工作人员也表示,婚庆需求刺激下,历年的中秋、国庆期间都是黄金消费的旺季,今年上半年黄金价格猛涨到历史高点,金饰销量锐减,最近金价下跌幅度明显,所以销量开始强劲反弹。 (完)