蚌埠发布客户端讯（融媒体记者 谢勋章 文/图）“我们种植的赤松茸出现严重滞销，恳请有需求的人能帮帮我们！”近日，淮上区曹老集镇曹郢村种植的赤松茸遭遇严重滞销，令种植户们愁眉不展。尽管赤松茸已进入丰产期，但因销路不畅，种植户们面临丰产却减收的困境。

4月10日，记者在曹郢村看到，约40亩的赤松茸种植区连成一片，采摘工人们正在忙碌地采摘。据该村党总支副书记王守奇介绍，赤松茸菇帽赤红，营养价值丰富，富含蛋白质且脂肪含量低，同时富含人体必需的17种氨基酸等，口感醇美，老少皆宜。

曹郢村种植赤松茸是经过深思熟虑的决策。近年来，村两委在村党总支书记王宗明的引领下，积极寻求拓宽农民致富和村集体增收的渠道。2022年，经过多次考察和试种，村两委发现利用农作物秸秆种植赤松茸技术简单，效益显著。一亩地赤松茸能有效利用8至10亩地的秸秆，通过发酵和营养转化，大部分营养被赤松茸吸收，亩产量可达4000斤左右。同时，剩余的秸秆能改良土壤结构，提升地力。曹郢村决心大干一番。

去年9月，曹郢村党总支成立了蚌埠市曹营种植专业合作社，村集体占股65%，引进技术人才占股20%，村民和村干部也分别占有一定的股份。10月份，合作社流转土地，带动近80户村民种植赤松茸，种植面积达60余亩。种植取得了显著成效，然而，由于是第一年大规模种植，缺乏稳定的销售渠道，导致大量赤松茸滞销。

面对困境，村两委及合作社成员并未气馁，他们积极寻求解决方案，希望尽快打开销路。同时谋划储藏、加工事宜，让优质的赤松茸走向市场，实现农民增收和集体经济发展。同时，他们也呼吁有需求的客户联系洽谈收购事宜，欢迎广大市民朋友上门采摘，共同助力曹郢村赤松茸产业发展。