□蚌埠新闻网记者　年福烨　夏景祖/文　通讯员　李向前/图                                                                                            

“秋风起,蟹脚痒”,又到膏满黄肥时。

9月17日一大早,五河县沱湖乡大岗村就热闹了起来。这天是五河螃蟹试捕捞的日子,在大岗村“稻蟹共养”基地,记者看到几条小船正在水里游弋,不一会,船上就摆满了鼓鼓的网兜袋,里面是刚捕捞出的螃蟹。

“我们大岗村的螃蟹喝的是沱湖水,吃的是有机物,通过试捕可以看到,今年的螃蟹又大又肥。”该基地负责人黄跃宗告诉记者,今年基地螃蟹养殖面积达到700亩,面积增加了一倍,螃蟹的产值预计能够突破300万元,而且还带动了22名贫困户实现家门口就业。

在河南商丘做水产生意的韩杰是大岗村螃蟹的“老主顾”,16号就提前一天从商丘赶到了五河,为的是赶上试捕的日子。“我每年都来五河采购水产品,尤其是螃蟹,特别受我们当地市场的欢迎。”韩杰说。

依托沱湖8万亩水面这一生态“宝地”,五河县成为皖北最大的商品蟹生产基地,螃蟹养殖面积和产量均居皖北首位,年产量2200吨。近年来,该县加快农业产业化发展步伐,围绕“蟹”字做文章,不断加大螃蟹产业扶持力度。该县对境内大大小小的螃蟹品牌陆续进行整合,将五河螃蟹当作蚌埠名片进行打造。充分利用农业产业结构调整的大好机遇,发挥地方资源优势,科学规划,合理布局,重点发展螃蟹产业,把沱湖、香涧湖、天井湖及周边地带规划为湖蟹优势产业带,着力打造规模养殖基地,逐步扩大到蚌埠其他水质好的区域,以五河县螃蟹协会为龙头,统一使用“五河螃蟹”品牌进行销售,树立大品牌意识,建立大品牌战略,发挥大品牌效应,形成区域化布局、专业化生产、规模化经营的产业格局。

为了提高整合后的螃蟹品质,五河县螃蟹协会还制订了《会员苗种采购规定》、《中华绒螯蟹围网养殖技术规范》、《协会会员管理办法》、《协会营销管理办法》等规章制度,与会员签订《诚信承诺书》,该县畜牧兽医水产局联合螃蟹协会为每个养殖户编发了一个二维码作为其养殖螃蟹的“身份证”,建立了螃蟹质量追溯系统。

此外,依托农村电商的蓬勃发展,该县大力推进优质农产品线上销售,建成五河县电商物流产业园,依托水韵电子商务和驰田电子商务两家五河本土电商平台,沱湖螃蟹纷纷“触网”,畅销省内外。

今年五月,“五河螃蟹”荣获中华人民共和国农产品地理标志2020年第一批产品登记证书,被列入我国农产品地理标志登记保护行列,这也是该县首次获得中华人民共和国农产品地理标志认证,“五河螃蟹”已成为助推乡村振兴的一张“王牌”。

9月22日,伴随着第三届五河螃蟹文化节的隆重开幕,今年的五河螃蟹正式进入销售旺季。（完）