蚌埠新闻网记者 李景 文/图

“别看我这小瓜蒌‘颜值’不高，可浑身都是宝，个个都是‘金瓜瓜’呢。”位于禹会区马城镇白衣村的路圩家庭农场里，路文学随手扭下一个瓜蒌，熟练地掰开，一颗颗比指甲盖还大的瓜蒌籽剥落出来，颗粒饱满地躺在路文学的手掌心。

“瓜皮做药，瓜子是宝。金瓜金瓜，致富靠它。”秋天是收获的季节，瓜蒌种植基地里，一排排瓜架整齐有序，相互缠绕的藤蔓上挂满了绿色的瓜蒌。种植基地负责人路文学正熟练地修剪枝叶，有关瓜蒌的顺口溜脱口而出。

路文学是白衣村村民，以前做门窗生意，这几年，他搭上乡村振兴便利快车，在村里流转了部分土地用来种植水稻、玉米、大豆等，慢慢摸到了门路，成了周边小有名气的种粮大户。2018年，他瞅准瓜蒌种植这个新路子，开辟100多亩地用来培育瓜蒌，当年3月栽苗，11月份就初尝甜头。

据介绍，瓜蒌籽味道润绵、脆香特异，被誉为“瓜籽之王”，是食用瓜籽中的上品。瓜蒌药食同源，生命力强，易学易种，管理方便，当年投入当年收获，其果实、种皮、种子和根均可入药。且瓜蒌为多年生植物，适量采取后，下年还会继续生长。

“瓜蒌籽晾晒后一斤能卖24元左右，瓜皮晾干后也能卖将近5元钱一斤，通常情况下一年可盈利60万元。”路文学告诉记者，种瓜蒌讲究时节，冬天清理藤子，3月发芽，5月挂果，伏天结一批，眼下正值秋瓜收获，有着饱满、颗粒大的特点。“质量好的话，一个瓜蒌可以结200粒瓜蒌籽，最少也有180粒。”

浑身是宝的小瓜蒌可不愁出路。路文学说，种植基地里的瓜蒌籽基本由安庆一家瓜子企业定期收购，他在凤阳县还有200多亩的瓜蒌种植基地，也是完全不愁卖。

瓜蒌虽小，却成了撬动当地产业发展的重要力量。记者从马城镇白衣村获悉，该村以合作社和家庭农场为农业先锋，未来三年将实现土地流转90%，努力打造休闲、绿色、生态、高效的现代化特色农业体系。其中，以特色农业为依托，打造特色产业，计划3年内投入200万元，完善独山河休闲生态旅游农庄及其配套功能。利用闲散、失去功能的20余亩灌溉塘，建造垂钓中心，与独山河水域文化、206国道两侧风景绿化林带、东湖瓜蒌产业区形成产业互补，凸显农庄休闲、娱乐、旅游、度假功能。

与此同时，充分利用孔津湖地势低洼、紧靠淮河的天然优势，以高效麦稻农作物、绿色莲藕、小龙虾养殖为依托，建设孔津湖湿地公园，让东庄西园相呼应，水陆互补，浑然一体。把白衣村逐步打造成一个有玩头、有看头、有想头、有奔头“头头是道”的现代休闲农业、休闲旅游的生态自然小镇，让市民和游客在休闲娱乐中怡然自得、陶冶情操，进一步增强获得感和幸福感。