为加强食品安全工作,提高经营者的食品安全意识,确保辖区居民用餐安全,在6月7日世界食品安全日前夕,龙湖新村街道迎湖社区联合蚌山区龙湖市场监督管理所,在辖区内深入开展食品安全专项检查。
本次食品安全专项检查的重点是餐饮店、食品店等场所。检查的内容主要包括:主体是否合规;健康证是否在有效期内;待售的食品是否超过保质期;经营环境是否干净整洁;经营者的进销货台账、索证索票是否齐全等情况进行全面排查。
迎湖社区在全面检查的同时加强对食品安全知识及相关法律法规的宣传,积极引导食品生产经营者提升法律意识和安全责任意识,确保食品生产经营安全可靠。食品安全需要靠大家共同守护,社区还鼓励和发动广大群众积极参与,切实提升辖区居民自我保护意识和防范能力。
下一步,迎湖社区将持续发力,加大对辖区食品安全生产经营单位的排查力度,进一步提升食品安全水平,为广大群众筑起舌尖上“安全墙”,保障人民群众食品消费安全。(陈曦)