蚌埠新闻网记者 贾铁成 文/图

“别看这些蘑菇个头不大，靠着它俺不仅实现自力更生，还带动十多名乡亲们稳定增收。”6月8日下午，手里拿着刚分拣出来的双孢菇，伟成食用菌种植合作社负责人邓伟的脸上写满了自信。

44岁的邓伟是五河县新集镇新集居委会居民，曾经是一名走南闯北的长途车司机。2012年，一场突如其来的车祸让他失去了整个右臂，也让全家失去了生活来源。

“当时，全家就靠我一人跑车为生，虽然胳膊没了不能开车，但我不能倒下，否则整个家就散了。”回忆当初创业想法，邓伟告诉记者，听说菌菇种植既环保又高效，特别适合在家生产，于是便只身前往河南夏邑学习菌菇种植技术。

邓伟对蘑菇进行打包发往长三角地区

2017年初，经过三年的学习，邓伟学成回到家乡。当年5月，在镇村干部的帮助下，他一口气承包了26亩土地，建设了17个大棚，走上双孢菇种植创业之路。由于种植技术娴熟，邓伟不久便尝到了成功的滋味，一举获利十多万元。

“虽然我家用的是常温大棚，具有一定的季节性，但双孢菇依然可以从当年11月底一直采摘到来年5月，一个周期能连续采摘十茬，这样的循环效益就非常大。”邓伟说，经过5年的发展，种植大棚已经达到36个，年产双孢菇300吨，产品长期销往南京、常州、南阳、漳州等全国十多个城市，年销售额300多万元，利润突破百万元。

为了把事业继续做大做强，2019年，邓伟又引进了草菇、球盖菇等高档菌，通过不同品种菌菇的种植，进一步提高了大棚利用率，“每年种完双孢菇后，都会再种上几茬草菇、球盖菇，实现了资源利用和经济效益的‘双提升’！”

创业成功后，邓伟不忘家乡父老乡亲，创立了伟成食用菌种植合作社和扶贫车间，吸纳十余名本村和周边脱贫户务工，并鼓励村民加入合作社，免费提供种植技术，带动大家一起共同致富。“我想带动更多的人种植蘑菇，还要发展深加工，创立自己品牌，把新集镇建成知名的蘑菇大镇！”邓伟信心满满地说。