“虽然我不敢说，我们农作物产量一定比别人高，但就现在长势来看，我相信基地的农作物品质一定比他们的好。”7月13日上午，走进徽粮公司位于常坟镇大河湾的万亩农田基地，公司负责人年峰自信满满地说。

在怀远县的粮食行业圈里，年峰的名字几乎无人不知、无人不晓，作为一家集育种、种植、物流、仓储为一体的粮食企业老总，他不仅凭着专业知识对粮食生产的全流程有着深刻的理解，更通过对产业的敏锐洞察建立了庞大的商业集团，成为当地闻名遐迩的“粮王”。

一个农民大学生创业之路

“我们家世代务农，从小就和土地打交道，后来在大学学了农业相关专业，毕业工作直接对口到了面粉企业，可以说，这注定了我和农业结下了不解之缘。”采访当天，谈及早年涉足粮食行业的渊源，年峰喜欢用“专业对口”来形容当初选择。

1989年，年峰从安徽农业大学毕业后，来到了县里的面粉企业工作。由于学历较高，而且专业对口，进入企业后，他便在厂里担任技术员，终日和小麦打起了交道，“因为不同种类的小麦能生产不同用途的面粉，所以，我负责小麦的品质化验，久而久之，就对小麦的不同种类和各项指标了如指掌。”年峰说。

时间一晃到了1995年，面对企业改制的浪潮，年峰不得不遭遇下岗。然而，事业的不顺没有击垮他，反而倒逼他走上了创业之路。考虑到自己的专业优势，他选择粮食收储作为创业项目，经过多年历练，他逐步从这项生意中赚得了人生的第一桶金，也为日后成为种粮大户奠定了基础。

“粮食收储流通看似容易，操作起来可一点不简单。”采访当天，年峰主动和记者聊起了当年创业时的心得体会，“粮食收上来后，首先有充足的空间存放，其次要及时去水烘干，第三要快进快出实现流动，而午收时经常会遭遇雨水，这就对收储工作造成了巨大压力，必须要有一整套的应对措施和设备。”

正是出于这个考虑，2007年，年峰创立了怀远县丰顺工贸有限公司，一家专门从事大宗粮食收储贸易的粮食加工企业，除了拥有粮食收储、烘干、物流等一系列配套设备，还建有10万吨粮食仓库和一支专业散粮运输车队，从而确保了粮食的安全储藏。

从粮食生产源头打造精品农业

然而，年峰对粮食产业的追求却没有止步于收储物流，而是最终的粮食生产源头。“好产品从来不是工厂加工出来，应该是从田间生产出来。”原来，通过多年粮食收储经验，他体会到，粮食产品的好坏真正取决于原料的优劣，所以，心里一直酝酿拥有一块自己的粮食生产基地，从源头上确保产品的质量。

成功从来属于有准备的人。2011年8月，一次偶然机会，年峰得知市里将要召开土地流转动员大会，敏锐地感觉到机会到来，他立即邀外地好友一起发展粮食规模种植，并着手准备常坟镇现代农业化示范基地项目的申报。

2012年7月，年峰顺利流转了常坟镇的1.5万亩土地，并同步创立了安徽徽粮现代农业科技发展有限公司，专门从事小麦、水稻等传统作物的规模种植。传统粮食种植要增产又增收，除了有规模效益，还要在产量和质量两个方面同时下功夫，走精品种植路线。

如何实现精品种植呢？年峰认为，首先要保证产品本身的优质，换句话说就是要在源头上做到“好粮用好种”，“作为技术员出身，我一向对小麦品种的选择相当重视。”在品种选择上，他一向是优中选优，从育种比较发达的省份引进优质良种，如河南小麦、山东玉米，而且品种引进前还要保证要能够适应当地种植条件。

“每次引进新品种，我们都会先做试验。比如，河南的小麦育种比较好，种类也比较多：郑麦366，郑农16，西农979，但通过当地试验，我们发现因为抗伏倒性、抗病性、倒春寒等，有的优良品种在我们这儿不适应，必须排除掉。”年峰表示，为此，他拜访邀请各地农科院的育种专家，要求根据皖北的地理位置和气候条件，推荐适合当地种植的粮食品种，保证粮食品质绝对一流。

对于作物的选择，年峰还注重根据农田的水旱条件及市场需求，适当做相应的调整，尽量选择有特色、有市场的作物，如用于面包的强筋小麦、适合饼干的弱筋小麦、具有当地特色的糯稻、青储用玉米、适合低洼地的莲藕、芡实等，既丰富粮食种类，又避免同质化竞争，达到“人无我有，人有我优”的效果。

采访当天，年峰带记者走进基地的稻田种植区，只见田地里的秧苗一望无际，到处是一片青葱翠绿，令人心旷神怡。“原本这块地种黄豆和玉米，后来发现夏季不管是种玉米，还是种黄豆都赔钱，连续几年都是，于是从2015年开始，我改旱田为水田，5000亩地全部改种糯稻，现在亩产稳定保持在1200斤，效果立竿见影。”

以科学田管促进农业生产

“让农产品卖出好价钱是多方面因素造就的。除了依靠良种打底，还体现在种植阶段的管理方面，管理水平的高低对质量影响非常大。”年峰说，基地一成立，他采取了一套精细化的田管办法，保证中间环节“不掉链子”。

据介绍，公司依托庞大的种植规模，坚持现代农业发展理念，每到农忙时节都会动用大量农机设备参与农业生产和田间管理，同时还聘请专家担任技术团队负责人，聘用经验丰富的农民负责日常管理，确保基地农业先进、科学、高效。

当天，年峰以种植面积最广的小麦管理为例子。按照他的要求，把小麦种植分为若干环节，包括品种选择、测土配方施肥、播种、除草、病虫害防治，一喷三防，收割等，每一个环节都有一定的标准。

“小麦从选种时，我们就考虑是选强筋还是弱筋，针对哪个市场？预期什么价位？购买肥料前，要先进行测土，然后再选择各种配方肥料。播种方式也要考虑时间、行距、深浅等不同因素。除草、杀虫更要依据天气、温度、虫害程度进行相应调整，每一年的情况都不一样。”年峰对记者说，通过制订统一严格标准，辅之以水利基建和农机应用，基地的农作物基本实现了旱涝保收、稳产高产。

从粮食收储物流商到粮食种植大户，经过多年不懈努力，年峰凭着自己聪明才智和对市场敏锐洞察，不但先后创立了多家相关企业，构建起了包括育种、种植、收储、加工为一体的粮食产品体系，而且通过“龙头企业+合作社（家庭农场、村域组织）+基地+农户”的组织模式，带动了众多种粮大户和村民稳定增收。

“目前，我们公司与周边几十个种粮大户和合作社建立了合作关系，流转土地更涉及常坟镇10个村，通过无偿提供技术服务，大力推行糯小麦、水稻、糯高粱等优质特色农产品订单农业，先后带动上百户村民实现增产增收。”年峰说，下一步，公司将继续优化农业生产模式，不断提升农业规模化、标准化、组织化、集约化水平，为我市农业产业转型升级和乡村振兴贡献力量。

文字图片：蚌报融媒体记者 贾铁成