双抢就是发生在夏季的抢收抢种,收的是麦子,种的是黄豆,在我心中也是天下最忙的事情。
岁月交替,N年以前的秋天来了,收完金色的黄豆,就到了种麦子的季节。在一块块土地上,施上化肥和土肥,犁了,耙了,撒上种子,再耙几遍,就播种好了麦子。麦子经过一个冬天的筹备,积攒了巨大的生长力量。春天来了,麦子就长成了绿油油的大地,到了拔节的季节真是一天上升一个高度,我们看得开心极了,就像吃到了白白的馒头一样。这时候正是青黄不接的时候,绿油油的麦田还只是希望的田野,并不能够当馒头吃。家里储存的粮食已经寥寥无几,逮鱼摸虾和挖野菜就从幕后走到了台前。按照农林牧副渔的排序,农业是主业,而占着半壁江山的麦子就更为重要了。我们一边要下地除草、松土,为麦子提供适应生长的舒服环境,一边又要为生活向土里水里山里讨要生活,就是要急急忙忙去逮鱼摸虾、挖野菜。
熬过青黄不接的日子,就到了双抢季节。双抢季节到来之前,我们要把场地整理好,要把工具准备好。抢收麦子的时候,面对特大面积的麦田和巨大的双抢工程,我们就吃睡在双抢的主战场荆山湖,也就是那个被称为安徽粮仓的大河湾。吃饭是在淮河东岸的家里做好,拿到淮河西岸的地头吃;睡就睡在打麦的场地上,这期间要一个多月。最大的期盼,不是不累不苦,累苦是庄稼人的本分,而是期盼老天爷给一点时间。如果老天爷不给时间,刮起风了,麦子会倒下,会损失颗粒,也比较难收割。如果下雨了,会造成麦子的倒伏和霉变,自然更影响收成。即使冒雨抢收下来,也因无法晾晒而出芽、生霉,失去了麦子吃用的功能。总是世事难料,天气更是捉摸不定,多年来我们常常遇到那些倒霉的坏天气,这时,眼睁睁地看着到手的麦子坏在田里,我们却只能无可奈何,欲哭无泪。如果天气给面子,我们就像打了鸡血拼命打一场大仗那样,每天睡觉两三个小时,连吃饭的时间也一再压缩,就是用全身的血汗和最宝贵的时间,和天气争分夺秒地赛跑。
记得工作后,无意中我讲了农村双抢的事情,电大的同学和单位的同事知道后,每当双抢季节来时,他们都会伸出援助之手。有一次,一下子来了十几位电大同学和单位的同事。他们都是城市的娃,哪里干过这样繁重的活,受过这样的罪。在强烈的阳光下,他们不仅被太阳晒得汗流浃背,脱了一层皮,而且手上还磨出了水泡,水泡又磨破了,疼痛难忍。可他们硬是选择坚持抢收麦子。他们干了三四天就像生了一场大病,让我和家人们心疼了许多年。每当想起到这里,我都满心没齿难忘的感激。
抢收是个巨大的系统工程。要经过收割、脱粒、晾晒、储蓄等等。打场,就是使麦粒脱离出来,脱离出来的麦粒比较潮,要经过几天太阳的晾晒,才能运到淮河东岸的家里,储藏在茓子里,也才算真正地完成抢收。
由于季节原因,抢种黄豆也是必须的。这边收完麦子,那边就开始抢种。如果不能及时播种黄豆,就会影响秋季的收成,至少造成减产。又是拼命抢种了半个多月,终于天遂人愿,黄豆也播种好了。
抢收了麦子,抢种了黄豆,我们又回到了农闲季节。这时候的季节是农村最愉快的,看着满茓子饱满的麦子,看着土地里新长出的,像小孩子胳膊一样白白胖胖的豆芽,伴随着不愁吃不愁喝好日子,心情别提多愉快了,完全忘记了抢收抢种的劳累。是的,人世间对于渴望收获的人来说,困难永远是小个子。(作者:陈育亚)