近日，蚌山区龙湖新村街道食安办、辖区市场监督管理所联合开展特色街区食品安全专项整治活动。
检查组重点检查了大别山土锅一条街的证照公示、“两个责任”落实情况，现场查看各商户食品及原料索证索票、冰箱食材是否分类分区存放、有无过期食品及原材料，以及后厨卫生状况。同时，向商户宣传食品安全知识和相关法律法规，要求各商户守法经营。（陈洁）
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