近日,蚌山区龙湖新村街道食安办联合市场监督管理局,对辖区餐饮经营户的食品安全进行检查。 检查人员首先对执法人员首先对证照信息公示、从业人员健康管理、食品安全管理制度落实情况进行检查,随后查看索证索票、食品安全管理台账、“两个责任”包保制度落实情况,并对后厨卫生进行检查。检查中发现,部分店铺缺少灭鼠设施,检查组要求经营户立即进行整改;某药店私自变更店铺布局,已达不到药店经营标准,市场监督管理局当场要求其停业。(陈洁) 52