蚌埠发布客户端讯 （融媒体记者 何沛 通讯员 王梦云）1月6日，禹会区市场监管局为蚌埠市禹会区豫皖香餐饮店核发放了全市首张通过“云核查”方式申请的小餐饮信息公示卡，这也是全市首张远程现场核查的方式发放的小餐饮信息公示卡。“原来还担心办证会耽误不少时间，现在好了，通过远程核查，从提交材料到拿证，只用了半天时间，开店进程真是大大加快，真的是真是太感谢你们了！”申请人孙先生感慨地说。

在此次小餐饮备案发放过程中，监管人员提前进行了证前指导，申请人通过手机端视频连线的方式，向监管人员全方位展示了厨房布局、餐饮具消毒设施、食品储存条件等关键区域和环节。监管人员依据小《安徽省小餐饮备案管理办法》，仔细查看并询问各环节操作规范，确保食品经营条件符合安全要求，整个核查过程规范严谨、公开透明。

“为进一步打破传统食品经营现场核查的时空限制，禹会区市场监管局充分利用现代信息技术手段，积极探索'证前指导+云核查'模式。”禹会区市场监管局相关负责人表示，主要针对已进行“证前指导”的低风险的食品经营许可或小餐饮备案经营主体，在提交许可或备案申请后，监管人员采用远程视频方式进行核查，核查无误后出具核查意见表反馈审批部门，实现“云核查”+“云办证”。

“证前指导+云核查”，实现了食品经营领域的“有感服务、无感监管”。不仅提高了行政效率，为小餐饮从业者节省了时间和成本，更有利的推动更多小餐饮企业快速、规范地投入运营，为地方经济发展增添新活力，同时也为保障市民舌尖上的安全筑牢坚实防线，实现监管效能与服务质量的双提升，助力打造更加便捷、高效、安全的营商环境与餐饮消费环境。

下一步，禹会区市场监督管理局将进一步细化云核查流程，持续利用视频通话、文件传递、屏幕共享、远程控制等功能的双向互动，体验事项咨询、材料预审、网办辅导、业务办理的“一站式”服务，全面提升政务服务便利化、可视化、智慧化。