蚌埠发布客户端讯（融媒体记者 王立春 通讯员 樊春晖 文/图）“快来看，这朵羊肚菌长得多好！”春日时节，记者走进五河县申集镇高庙村，只见申集镇谢家友种植家庭农场内，一座座钢架大棚在阳光下熠熠生辉。

掀开温室大棚的帘子，一股夹杂着泥土气息的菌香扑面而来，一垄垄菌田中，一朵朵肥厚的羊肚菌破土而出，像一把把撑开的小伞，错落有致，长势喜人。农场负责人谢家友正和工人们一起，穿梭在菌垄间，小心翼翼地将成熟的羊肚菌采摘、分拣、装筐，脸上洋溢着丰收的喜悦。

谢家友告诉记者，这些羊肚菌是去年冬天种下的，经过三个多月的精心管理，现在迎来了采摘高峰期。“今年羊肚菌种有三亩地，一亩地大概能采一千斤鲜菇，采摘期可以延续到四月底。鲜菇的市场价每斤可以卖到40到80元，总收入预计有5万块钱左右。”他一边忙碌着，一边向记者介绍。

谈及种植的羊肚菌品种，谢家友如数家珍：“我们家种植的是六妹和七妹两个品种，它们特点就是鲜嫩、肥厚、耐高温、产量大。这两个品种市场销售好，价值高。”他补充道，因为品质好，他的羊肚菌根本不愁卖，采摘下来后直接进行烘干，第二天就有外地的客户上门收购。

近年来，羊肚菌市场行情持续向好，谢家友敏锐地捕捉到了这一商机。他积极学习钻研羊肚菌种植技术，并借助科技力量，不断摸索实践，最终成功培育出品质优良的羊肚菌。他种植的羊肚菌个头饱满、菌香浓郁，深受市场欢迎，产品供不应求。

谢家友的成功，不仅鼓了自己的“钱袋子”，也为申集镇食用菌产业发展提供了新思路。他毫无保留地分享自己的种植经验，带动周边农户共同致富，成为十里八乡小有名气的“羊肚菌种植能手”。

申集镇农业农村发展服务中心工作人员陈国瑞表示：“下一步，申集镇将继续加大对特色产业种植的支持力度，通过政策扶持、技术指导等方式，鼓励更多群众加入特色产业种植队伍，进一步带动群众就业增收，让特色产业成为乡村振兴的有力支撑。”