为进一步加强冷冻海鲜食品安全监管，确保冷冻海鲜食品质量安全，让广大人民群众买时放心、吃得安心、食后舒心。连日来，固镇县市场监管局湖沟所组织力量开展了冷冻海鲜食品专项执法检查工作。

检查中，执法人员深入大中型餐饮单位、超市、农贸市场等经营场所，以冷冻海鲜食品为重点，围绕商家的进货渠道、产品质量、索证索票等重点环节开展检查。仔细查看冷冻海鲜食品经营者证照是否齐全、冰柜等冷冻产品储存设备是否符合标准并正常运转等，并提醒商户要严格落实索证索票和进货查验制度，确保所售冷冻海鲜来源可溯，合法合规经营。对无法提供有效进货凭证的产品，责令经营户立即下架处理。

与此同时，执法人员还检查了经营者在售的冷冻海鲜是否存在腐败变质、感官性状异常等问题，并对产品的包装、标识进行检查，查看是否标明生产日期、保质期、生产厂家等信息，针对部分商家存在的产品摆放杂乱、储存温度不符合要求等问题，当场提出整改意见，要求商家立即整改，确保冷冻海鲜在储存、销售过程中的质量安全，坚决杜绝来源不明、未经检验检疫的冷冻海鲜流入市场。

截至目前，该所已检查有关经营主体15家次，发现问题3个，均已责令整改完毕。

通讯员：单永才、张云众