北美领先餐饮技术服务商Chowbus近期宣布与中国快餐巨头华莱士达成战略合作,为其美国门店提供包括自助点餐机、智能厨房显示系统(KDS)、品牌APP等在内的全套智能餐饮解决方案。此次合作标志着Chowbus在赋能国际餐饮品牌本地化运营方面取得重大突破。
作为服务北美9000+餐厅的餐饮Saas专家,Chowbus针对华莱士"三个汉堡10美元"的高性价比策略,量身定制了智能化改造方案。在洛杉矶试点门店,Chowbus部署的两台自助点餐机有效分流了30%的点餐客流,订单实时传输至后厨KDS系统,大幅缓解了高峰时段的运营压力。
"我们特别为快餐业态设计的21.5英寸防油污触控屏,配合声音提示和动态高亮功能,确保后厨人员能即时响应所有订单变动。"Chowbus技术总监介绍道。系统独创的"炸鸡区-汉堡区-保温区"三屏协同模式,使各岗位员工只需轻触一次即可同步备餐状态,将传统快餐店常见的沟通失误率降至零。
值得关注的是,Chowbus KDS系统的智能预警机制通过颜色变化实时标识超时风险(5分钟黄标、10分钟红标),结合左侧屏的菜品汇总视图,帮助门店管理人员精准调配人力。华莱士店方反馈,这套系统使其出餐效率整体提升30%,高峰期顾客等待时间缩短近半。
"快餐行业最怕网络波动影响运营,我们的全天候离线模式彻底解决了这个痛点。"Chowbus产品经理强调。该系统即使在网络异常时也能稳定运行,这一设计充分体现了Chowbus对餐饮实际场景的深刻理解。
除技术赋能外,Chowbus中美协同的服务体系为华莱士提供了强力支持。中国技术团队与品牌总部保持每日对接,美国本土团队则提供从上门安装到驻店培训的全流程服务。这种"技术+运营"的双重保障,使华莱士在保持中国本土运营特色的同时,快速适应北美市场环境。
Chowbus CEO表示:“服务华莱士这样优秀的中国出海餐饮品牌,是对我们技术实力和服务能力的双重认可。未来我们将持续优化系统,助力更多亚洲餐饮品牌实现全球化发展。”
目前,Chowbus智能餐饮系统已覆盖北美9000余家餐厅,其自主研发的从Pos系统、点餐系统、会员系统,外卖系统、在线订餐系统、后厨系统的餐厅全套SaaS产品因高度适配快餐业态,正成为连锁品牌数字化升级的首选方案。
关于Chowbus
Chowbus是北美领先的餐饮SaaS服务商,专注于为国际餐饮品牌提供智能化解决方案。其横跨中美两地的技术团队,可提供7×24小时中英文双语无缝客服支持,助力餐饮企业提升运营效率、优化顾客体验。
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