以奶茶为“招牌”的现制茶饮摇身一变成为现代餐饮的“流量担当”，“网红茶饮”成为“吃货”的必打卡项目，这个有着千亿级容量的茶饮市场还在持续增长。市面上茶饮品牌层出不穷，但具有可持续发展潜力的品牌却屈指可数。

如今，主打天然健康，优质茶叶萃取，门店星罗棋布，覆盖线上线下，装修凸显个性的茶饮市场已经飞速奔跑进了3.0时代。在深入市场挖掘消费者消费心理后，我市本土企业甜啦啦不断突破新技术，开发新产品，一跃成为人气爆棚的国内知名茶饮品牌。

董事长王伟接受蚌埠报业集团全媒体专访

能喝的“雅诗兰黛”要“快闪”一拨

紧跟时代潮流的甜啦啦一直以自信、从容、轻盈的年轻化姿态走进人们的茶饮生活中。对年轻消费者来说，甜啦啦贩卖的不仅仅是饮品，还有更多欢乐。

近日，甜啦啦又要公开一个茶饮“秘籍”，一款“城限版”宝藏茶饮——家乡的石榴，即将和大家见面。但想喝到这款限量版茶饮需要一点缘分，因为它仅在蚌埠当地门店、仅限国庆七天有售。赶上天时、地利才能喝到这款神仙茶饮。

“石榴是蚌埠最有代表性的水果，我们为家乡人量身打造的这款产品，就是要让全国、全市人都知道，甜啦啦是蚌埠本土品牌。”甜啦啦创始人王伟说，这款限量版宝藏新品由石榴点亮创作灵感，以“家乡石榴做好茶 我为家乡做代言”为主题，围绕配料、原料和外形3大品牌核心，打造最能代表家乡形象的石榴茶饮。

“家乡的石榴”精选的石榴均产自正宗怀远石榴的核心产区，只卖国庆节长假七天，这个时间段也是怀远石榴刚刚成熟上市，口感最丰富、外形最鲜嫩的时候。“家乡的石榴”使用的原料，每一颗都是匠心挑选，颗粒饱满、色泽鲜艳、口口爆汁，甜啦啦的技术研发部门经过上千次的调试，用技艺保证品质，将这款果茶的味、香、色定格在最佳状态，酸甜中带微涩的石榴配上茶香，入口即带出丰富的层次感，再加上营养美味的薯圆，口感Q弹软糯，令人回味无穷。

新茶饮对健康升级理念的宣传推崇，也带来了茶饮品质的逐步升级。石榴本身就是抗衰利器，石榴汁被称为可以喝的“雅诗兰黛”，想要美容养颜的小姐姐们不要错过。

甜啦啦宝藏茶饮——家乡的石榴

早已被插上想象的翅膀

其实，在喝茶这件事上，无论是对新式茶饮的创新，亦或是近年不断推陈出新的各种创意理念，甜啦啦不仅让更多不懂茶文化的年轻人慢慢了解茶，也为饮品提供了更顺滑醇厚的口感，逐渐打消掉消费者原先固有的“茶饮=不健康”的消费顾虑。

为不断满足年轻群体的多元消费需求，作为健康茶饮头部品牌，甜啦啦为茶饮市场的发展带来巨大的想象空间。新式茶饮在原叶茶的基础上进行组合与创新，采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然、优质食材，主打健康、时尚、社交。7年茶饮领域沉淀积累，甜啦啦逐一完善建立的品牌打造、产品研发、门店运营、食材供应链、后期培训、督导运营等体系，不仅让公司成为茶饮界一支强劲的力量，更是用实力铸就了品牌形象的坚实根基。

甜啦啦品牌于2015年开放加盟，是以生产、研发、销售新鲜冰淇淋、茶饮、咖啡为主的全国连锁茶饮品牌。至今已由南至北覆盖27个省份，409个城市以及4个直辖市，开设直营店超百家，全国加盟店超5000家，服务顾客超过2亿人次，平均每天卖出奶茶200万杯。

甜啦啦目前拥有员工800余名，设有线上运营中心、市场运营中心、直营管理中心、招商运营中心、综合运营中心、品牌运营中心等二十多个专业部门，运用全产业链融合发展新模式，为合作伙伴提供一站式茶饮品牌连锁服务。

甜啦啦全国发展分布图

头部品牌的“诗与远方”

明黄色的小蜜蜂形象已经将甜啦啦具象化，让消费者把logo与甜啦啦关联起来，形成记忆符号，为品牌传播赋能。走在全国各地的商业核心区域，总能看到这只“小蜜蜂”，走近它，就走进了甜啦啦打造的欢乐世界。

随着甜啦啦知名度的打开，这个品牌也开始了自己的全国性战略布局，立足华中，辐射全国，打响品牌扩张之战。多年的行业沉淀，甜啦啦在茶饮经营方面已积累了深厚的经验。选择甜啦啦加盟，总部将为创业者提供多方面的支持，“保姆式”服务确保每一位加盟者都能成功建立起自己的新式茶饮事业，甚至没有太多相关经验的人也不用担心。

“甜啦啦的目标是做到4万家门店，覆盖300多个城市、2000多个县、4万多个乡镇。但我们不是想挣加盟费，而是想做活整条供应链。”作为甜啦啦的掌舵人，王伟心中早已擘画出一幅蓝图。从创业之初的寂寂无名，到如今如雷贯耳，甜啦啦的门店迅速推广到了全国各大城市，已经是茶饮界的代表之一。企业发展每迈上一个台阶好像都踩准了时代的节拍，但其实创业之路远没有我们想象的那么轻松。

品牌要想在当今风起云涌的市场上自足，少不了根据实情不停改变“打法”。王伟雄心勃勃地表示，“甜啦啦”也有自己的诗和远方，它的“标签”不能钉死在“茶饮”上，它应该有更多可能，应该成为一种积极的生活方式的引领者。未来，“甜啦啦”会建一座小镇，消费者能在这里找到快乐，想创业的人能在这里实现梦想。

不难想象，甜啦啦会再次掀起茶饮界的超级风暴，我们拭目以待。

编辑:戴强 记者：陈瑶 摄影：温志国