蚌埠新闻网讯（记者 曹梦晴）为切实提升餐饮服务单位食品安全管控水平，消除食品安全隐患，市市场监督管理局约谈全市特大型餐饮、中央厨房和集体用餐配送单位负责人。全市22家特大型餐饮单位、13家中央厨房和集体用餐配送单位的负责人参加约谈会。约谈会上，通报了近期第三方监管服务机构对上述单位食品安全风险评估情况。