蚌埠新闻网讯 (融媒体记者　郝玉琳　通讯员　鲍帅) 安徽省第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛即将于近期举办。记者昨日从市人社局获悉,将有5名选手代表蚌埠参赛。

月初在我市举办的安徽省第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛蚌埠市选拔赛上,80多名徽菜师傅同台竞技,最终5名选手脱颖而出。目前,参赛选手、裁判员和参赛项目任务书的申报工作已经完成,人社部门正在组织参赛选手进行专项技能提升训练,争取在比赛中取得更好的成绩。

据了解,今年以来市人社局积极推进“新徽菜·名徽厨”行动,截至目前我市共有25家机构被确定为徽厨培育工程定点培训机构；共有包括烧饼夹里脊、万福驴肉汤等12个具有蚌埠地方特色的小吃被认定为蚌埠市徽厨培育工程培训项目；今年以来共有36个徽菜师傅培训班开班,培训学员达1530人次。