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兴光社区:开展食品安全集中整治 守护“舌尖上的年味”

2023-01-13 08:58 蚌埠新闻网  

年关临近,为确保广大居民度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,朝阳街道兴光社区针对食品安全领域,开展春节期间食品安全集中整治活动,为群众守护“舌尖上的年味”。

春节前食品安全排查工作

提高认识  凝聚各级监管工作合力

社区以深化落实“包保责任机制”为契机,本着对人民群众饮食安全高度负责的态度,在做好日常监管工作的基础上,进一步强化春节期间食品安全巡查检查。通过加大专项整治工作力度,着力消除监管盲区、盲点,不断压实餐饮服务企业主体责任,确保餐饮服务业各项食品安全工作要求落实到位,筑牢节假日期间食品安全“零事故”底线。

突出重点  加大食品安全监管力度

整治活动开展以来,社区不断加强食品安全监管力度,突出整治重点,落实工作措施。工作人员深入零售店、饭店等辖区主要经营场所,重点对各类食品进行全面检查。期间,检查人员详细查看经营者证照是否齐全、健康证是否过期、设施设备是否齐备、食品的进货渠道是否正规、有无生产日期、卫生条件是否合格以及售卖食品是否过期变质等情况,严防问题食品流向餐桌。同时,监管人员还要求,各经营单位负责人要在节日期间加强巡视,严格落实食品安全管理制度,进一步规范经营行为,切实消除食品安全风险隐患。

织牢“防护网”  推进分层分级精准防控

朝阳街道兴光社区积极落实食品安全包保责任制,建立健全网格包保、精准防控、末端发力、终端见效工作机制,推进食品安全属地管理责任落地落实。截至目前,社区已完成8包保干部与包保主体对接绑定,涉及各类主体24家。在过去的一年里,未接到群众因食品安全来信来访案件,居民满意度显著提升。

通过此次活动,进一步提高经营户的行业自律意识,规范了食品经营行为,也为辖区居民营造了一个安全放心的购物环境。(陈捷)

编辑:张婷婷

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