为保障辖区居民食品安全和生命健康，进一步提升餐饮企业主体责任意识和食品安全风险防范能力，近期，天桥街道开展“‘食’刻守护，安全相伴”食品安全检查活动。

提高思想认识，明确工作责任。街道成立食品安全领导小组，明确职责，分工协作，齐抓共管。落实食品安全责任制和责任追究制，通过召开工作例会和业务培训会，切实增强责任意识，强化监管措施，确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。

集中开展整治，及时消除隐患。街道联合食药所对辖区商铺、超市、餐馆饭店等场所进行定期检查和不定期抽查，重点检查餐饮店持证、从业人员健康、原料索证验证、餐饮具消毒等情况，对现场发现的餐饮环境安全隐患问题立即提出整改要求。  

广泛开展宣传，加强防范意识。街道充分利用辖区宣传栏、电子显示屏、微信推送等进行多视角宣传，提高居民食品安全意识。多形式开展食品安全科普宣传，切实提升广大消费者自我防范意识和科学识别能力，营造浓厚的共治共享社会氛围。（赵金铭）