为普及食品安全相关知识，保障居民的健康生活，近日，蚌山区湖滨社区中心湖山社区新时代文明实践站联合大学生志愿者开展了关于食品安全知识方面的科普讲座活动。

讲座中，科普志愿者重点围绕着近期老百姓关心的食用油问题，详细讲解了如何健康科学地选油、用油、保存、处理家庭食用油的知识技巧，使居民朋友养成良好健康的饮食习惯。

此次科普活动，不仅让居民对食品安全有了更深入的了解，也提高了辖区居民自我保护能力和食品安全意识。（周年丁）