近日，蚌山区湖滨社区中心湖山社区开展食品安全检查活动，旨在提高居民群众的食品安全意识和自我保护能力，保障辖区居民的饮食安全。

活动中，社区志愿者以餐馆、食品零售店等场所为重点，对食品的来源、储存、加工、销售等各个环节进行了详细检查，同时向食品经营单位深入宣传食品安全相关知识，确保食品经营单位能够严格遵守食品安全法律法规，确保食品质量安全。

通过此次活动，增强了食品经营单位的责任意识，为居民营造了一个安全、放心的食品消费环境。（张秋景）