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汛期我市“菜篮子”供应充足

2020-07-21 08:21 蚌埠新闻网  

蚌埠新闻网记者 陈瑶 实习生 邓汝

今年我市的雨季不仅提前到来,而且持续“待机”,出现了一个“加长版”。雨水较多,是否已经影响了市民的“菜篮子”呢?

昨日,记者在采访中了解到,近期受汛情影响,本地菜减产,造成部分菜价上涨。但外地菜供应比较充足,市场也较为稳定,市民不必过于担忧。

价格微涨,进菜不难

“苋菜三块五、黄瓜三块五、青椒四块、茭白九块,菜几乎都涨价了,本地菜收不上来,都受影响,价格浮动十分明显。”昨日,在红旗一路千万加农贸市场,一家菜摊老板告诉记者,最近叶类菜单价普遍涨价1元/斤以上,辣椒类每斤涨价2元左右,苦瓜、西红柿等也涨了一元左右。

随后,记者询问是否会影响市民购买,该老板称:“肯定会有一些影响,涨价幅度比较大的菜,买的人就少一点。但菜该买还是要买,又不能把嘴封起来,毕竟家家几乎每天要买菜。我们每天卖掉的菜还可以,跟正常情况比也不算少。菜一涨价,买菜的人就会多问几家,比比价格。”

而因雨水导致的菜价上涨,也让很多市民有了明显感觉。“近期确实雨水很多,菜变贵了那也没有办法,可以理解,但该买的还是会买。有的菜涨幅不大,有时超市还有一些不错的特价菜,搭配着买一些,价格还是可以接受的。”正在菜市场买菜的市民刘女士说。

记者在几家农贸市场发现,蔬菜的品种比较齐全,逛菜市场的人也不少。不少商贩反映,“菜的价格是涨了一点,但还能进到,就算不错了。”

菜价涨跌互现,上周环比居然下降

蚌埠海吉星农产品物流有限公司提供的行情分析显示,上周持续阴雨,市场蔬菜供应充足,整体价格小幅下降,进场量有小幅上涨。据监测数据显示:上周该市场日均蔬菜交易量约1304吨,重点监测30种蔬菜批发均价4.15元/公斤,较之前一周下降3.08%。

周环比价格上涨波动较大的蔬菜是洋葱、芹菜、韭菜、胡萝卜,涨幅分别是19.07%、15.84%、14.89%、13.94%;价格下降波动较大的有大白菜、菜花、西蓝花、西葫芦、苦瓜等,降幅分别是12.50%、13.17%、15.79%、20.59%、44.93%。有涨有跌,所以拉平均看来蔬菜价格在上周还出现了周环比小幅下降。

分析人士认为,近期市场蔬菜价格整体稳定,大多产地受连续下雨天气影响,产地蔬菜采摘困难,供货量不足,造成市场部分蔬菜供不应求,价格出现上涨。但是进入小暑天后,气温闷热湿度大,采购商为了保证蔬菜的新鲜度会减少进货量,导致部分蔬菜不能及时销售且又不能长期放置,销售商会降价销售,造成蔬菜价格出现下降。

八成供应靠外地调运,产地无影响

市场相关负责人林志刚告诉记者,最近几天,受到全国大范围降雨的影响,海吉星的日均进货量大约在1000吨-1200吨,正常时期的日均进货量是1300吨左右。

“主要还是受到汛情影响,本地菜大量减产,拉动了菜价总体上涨。但目前来看,外地菜比较充足,我们的主要货源地在兰州和张北,这些产地没有受到汛情的影响,所以我们从外地调运的菜,供应一直是稳定的。”林志刚表示,这个季节,外地调运蔬菜占本地蔬菜供应的8成左右,本地蔬菜的供应量本来占比就不高,所以即便本地叶类菜受到汛情影响,但并不影响市场主体供应。

既然供应完全可以保障,为何菜价还是出现了一定程度的上涨,林志刚表示,周边地区比如明光、六安、滁州最近有经营户来蚌埠进货,导致了部分蔬菜有点抢手,这也助推了伏天菜价的上涨。(完)


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蚌埠新闻网记者 陈瑶 实习生 邓汝

今年我市的雨季不仅提前到来,而且持续“待机”,出现了一个“加长版”。雨水较多,是否已经影响了市民的“菜篮子”呢?

昨日,记者在采访中了解到,近期受汛情影响,本地菜减产,造成部分菜价上涨。但外地菜供应比较充足,市场也较为稳定,市民不必过于担忧。

价格微涨,进菜不难

“苋菜三块五、黄瓜三块五、青椒四块、茭白九块,菜几乎都涨价了,本地菜收不上来,都受影响,价格浮动十分明显。”昨日,在红旗一路千万加农贸市场,一家菜摊老板告诉记者,最近叶类菜单价普遍涨价1元/斤以上,辣椒类每斤涨价2元左右,苦瓜、西红柿等也涨了一元左右。

随后,记者询问是否会影响市民购买,该老板称:“肯定会有一些影响,涨价幅度比较大的菜,买的人就少一点。但菜该买还是要买,又不能把嘴封起来,毕竟家家几乎每天要买菜。我们每天卖掉的菜还可以,跟正常情况比也不算少。菜一涨价,买菜的人就会多问几家,比比价格。”

而因雨水导致的菜价上涨,也让很多市民有了明显感觉。“近期确实雨水很多,菜变贵了那也没有办法,可以理解,但该买的还是会买。有的菜涨幅不大,有时超市还有一些不错的特价菜,搭配着买一些,价格还是可以接受的。”正在菜市场买菜的市民刘女士说。

记者在几家农贸市场发现,蔬菜的品种比较齐全,逛菜市场的人也不少。不少商贩反映,“菜的价格是涨了一点,但还能进到,就算不错了。”

菜价涨跌互现,上周环比居然下降

蚌埠海吉星农产品物流有限公司提供的行情分析显示,上周持续阴雨,市场蔬菜供应充足,整体价格小幅下降,进场量有小幅上涨。据监测数据显示:上周该市场日均蔬菜交易量约1304吨,重点监测30种蔬菜批发均价4.15元/公斤,较之前一周下降3.08%。

周环比价格上涨波动较大的蔬菜是洋葱、芹菜、韭菜、胡萝卜,涨幅分别是19.07%、15.84%、14.89%、13.94%;价格下降波动较大的有大白菜、菜花、西蓝花、西葫芦、苦瓜等,降幅分别是12.50%、13.17%、15.79%、20.59%、44.93%。有涨有跌,所以拉平均看来蔬菜价格在上周还出现了周环比小幅下降。

分析人士认为,近期市场蔬菜价格整体稳定,大多产地受连续下雨天气影响,产地蔬菜采摘困难,供货量不足,造成市场部分蔬菜供不应求,价格出现上涨。但是进入小暑天后,气温闷热湿度大,采购商为了保证蔬菜的新鲜度会减少进货量,导致部分蔬菜不能及时销售且又不能长期放置,销售商会降价销售,造成蔬菜价格出现下降。

八成供应靠外地调运,产地无影响

市场相关负责人林志刚告诉记者,最近几天,受到全国大范围降雨的影响,海吉星的日均进货量大约在1000吨-1200吨,正常时期的日均进货量是1300吨左右。

“主要还是受到汛情影响,本地菜大量减产,拉动了菜价总体上涨。但目前来看,外地菜比较充足,我们的主要货源地在兰州和张北,这些产地没有受到汛情的影响,所以我们从外地调运的菜,供应一直是稳定的。”林志刚表示,这个季节,外地调运蔬菜占本地蔬菜供应的8成左右,本地蔬菜的供应量本来占比就不高,所以即便本地叶类菜受到汛情影响,但并不影响市场主体供应。

既然供应完全可以保障,为何菜价还是出现了一定程度的上涨,林志刚表示,周边地区比如明光、六安、滁州最近有经营户来蚌埠进货,导致了部分蔬菜有点抢手,这也助推了伏天菜价的上涨。(完)


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