蚌埠新闻网记者 曹梦晴

糖就高了。”11月3日上午，市市场监管局开展“你点我检”进社区活动，在曹山街道，抽检科工作人员向居民介绍食品安全抽检工作及有关食品安全知识之后，居民纷纷向工作人员咨询道。

“面粉里会有塑化剂吗？”“方便面里有塑化剂吗？”有居民说，偶尔会在一些网上到一些谣言，说某些食品中含有塑化剂，以至于大家谈“塑”色变。对此，抽检科鲁佳介绍，塑化剂普遍应用于塑料制品、混凝土、泥灰、水泥、石膏、化妆品及清洗剂等材料中，可以添加在食品包装中，但是禁止添加进任何食物、药品和保健品中。那么，为何食品中还会检测出塑化剂呢？这就涉及到塑化剂迁移的问题，高温及油脂环境会加速塑化剂在食品包装中的迁移，以及高温及油脂环境会加速食品加工过程中与食品接触的塑料容器中的迁移。而在日常生活中如何避免塑化剂污染的防护，鲁佳说，可通过少使用塑料制品接触食品、塑料袋不放微波炉加热，少用塑料容器长期存放食品，不要选购来历不明的玩具，正确使用化妆品、护肤产品等方式来减少塑化剂对人体的污染。

随后，在街道附近一农贸市场入口处，居民们将手中刚买的新鲜蔬菜、水果交给工作人员，检测自己购买的蔬菜水果是否农药残留超标。接受检验样品，对样品进行采集后，再传递给负责检验检测的人员，检验员完成前处理，迅速上机检测并告知居民检验结果，整个过程仅几分钟。“大爷，你今天买的黄瓜我给您用仪器检测过了，检测结果显示黄瓜的农药残留不超标，您可以放心吃。”听到结果后，大爷高兴得合不拢嘴，连声说：“这就好，这就好。”

据了解，为提升消费者参与食品安全社会监督的积极性、主动性，营造食品安全共治共建共享的良好氛围，市市场监管局在全市范围内开展食品安全“你点我检”活动，围绕“米袋子”“菜篮子”等社会关切、消费者关注的食品安全问题，对我市消费量较大食品品种进行分类梳理，在市市场监管局门户网站、微信公众号等平台设立食品安全“你点我检”固定端口，通过网络投票、问卷等多种渠道点品种、点单位，向消费者征集抽检品种和项目，组织开展专项抽检。并邀请消费者、人大代表、政协委员、民主党派代表、媒体记者等参加。对抽检结果及时向社会公开，对抽检的不合格食品，属地县区市场监管部门督促食品生产经营者及时采取下架或召回等风险防控措施，并公布核查处置信息。

“开展食品及食用农产品‘你点我检’工作，选取消费者关注的食品产品进行抽样检验，关心消费者关注的食品安全热点难点问题，增强食品安全抽检靶向性和覆盖面，下一步市市场监管局还将继续开展‘你点我检’进社区、进机关等系列活动。”市市场监管局抽检科工作人员任懿表示，通过开展“你点我检”活动，积极回应人民群众普遍关注的农药、兽药残留超标等食品安全问题，创新食品安全监管方式，提升政府监管的公信力；通过加强与公众的互动交流，营造食品安全社会共治的良好氛围，增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。（完）