蚌山小学 三（1）班 孙泊苒

寒假，跟着爸爸妈妈回老家过年，我学会了一样新本领——烧土灶。

土灶就是用砖头垒起空心底座，上面放上一口大锅，底座还有一个方洞用来添柴火，烟囱通向厨房外的灶台。土灶在农村常见，生活在城市的孩子们可能比较少见。

我学着奶奶的样子，准备在灶前“大显身手”，拿着火钳把干稻草一点一点夹进灶口。奇怪得很，刚刚很旺的火，一下子就灭了，只有点点火星和不停翻滚的浓烟。我用火钳挑起稻草，轻轻地吹了一下，咦，好像有效果，火星变得更红了，我鼓起腮帮，对准灶口使劲一吹，轰！大火熊熊地烧了起来，浓烟也从灶口冲出来，呛得我眼泪直流。奶奶笑着对我说：“火心要空，柴火要慢慢地加，保证里面有充足的空气才能燃着。”按着奶奶的方法，果然，火越烧越旺，我心里美滋滋的，特别有成就感。

学烧土灶让我明白，看似简单的事情想要做好也不容易，只要你认真学，就一定能够做到。

 （指导老师：杨娟）

注：稿件已在2024年5月29日《蚌埠日报》6版刊登