蚌埠新闻网记者 李茂峰/文 通讯员 李向前/图
乡村振兴关键在人，基础靠人才。中央一号文件提出，加强乡村人才队伍建设，发现和培养使用农业领域战略科学家，启动“神农英才”计划，实施高素质农民培训计划、乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，乡村振兴青春建功行动、乡村振兴巾帼行动。在“三农”工作重心转向全面推进乡村振兴战略的背景下，农民培训受到了各级政府的高度重视。近年来，我市大力实施人才富农战略，聚焦一张“计划表”、一群“土专家”、一批“田间学校”、一套“软硬件”等“四个一”要素，着力打好线上线下融合培训的组合拳，农民培训成为推动实施乡村人才振兴的重要抓手。
学技术，好致富
正午的阳光洒向塘里，水面上荡漾着银色的亮光。水面上，黄卫荡着小船，手持细网，仔细地查看蟹苗的生长情况。“这些蟹苗刚刚投放进水里，还娇嫩得很，得给‘小家伙’更多的关心，发现意外情况好及时处理。”黄卫笑着说。
1981年出生的黄卫是五河县小圩镇人，如今已是五河县小有名气的水产养殖“专家”，他开办的“水上课堂”，不仅吸引了全县的水产养殖专业户，还有不少慕名而来的水产养殖户学习求教。
“其实我一开始对养蟹也是一窍不通，要没有县农广校水产专家的细心指导，也不可能有今天的成功。”黄卫告诉记者，他出生在五河县小圩镇，是土生土长的五河人。中学毕业后，先后到上海、合肥打工。在五河县“凤还巢”工程的引导下，回乡开展螃蟹养殖。“因为没有掌握养殖技术，一连亏损了三年。”
“人家一亩水塘能收280斤螃蟹，我只能收几十斤，一到高温季节，就会发生螃蟹死亡现象”，为了攻克养殖技术难题，黄卫参加了县农广校水产养殖培训班学习。听讲课、记笔记，再回到自己承包的水塘里反复琢磨。除此之外，为了提高实战能力，他又远赴江苏、浙江等地学习。对技术的痴迷让他终于有了收获，并一举解决了高温季节螃蟹容易死亡的难题。
“土专家”向农民传授无人机田管技术。
“稻田养殖不仅可以收获虾蟹等水产品，还能收获水稻，既保证了粮食生产，又能产生更高的经济效益，可谓一举两得。”作为水产养殖能手和“土专家”，黄卫将自己学习到的养殖技术传授给其他农户，并创办了欢乐生态养殖家庭农场，在他的带动下，稻田水产养殖技术在五河当地得到推广，数百户农民通过水产养殖走上富裕路。作为“土专家”，黄卫传授养蟹技术帮农民致富的事，还上了中央广播电视总台的《田间示范秀》节目。
“要是没有黄老师传授的经验和技术，我们至今可能都无法摆脱亏损局面。”说起黄卫在养殖技术上的帮扶，五河双忠庙镇张滩村村民黄元春感动万分。黄元春告诉记者，他原先开办窑场，窑场关停后，利用多年的积累承包了村里的300亩水塘。本以为可以赚大钱，没想到第一年就出了问题，眼看着螃蟹渐渐长大想卖上好价钱，可是在即将上市的时候，却发现养殖的螃蟹每天都在死。情急之下，联系了当地的“土专家”进行会诊，在黄卫的指导下，他才明白水草对于养螃蟹的重要价值。“养蟹先养草，水草既可以为螃蟹提供水生蛋白，又可供螃蟹乘凉，而养水草又是一门大学问。”在黄卫开办的“田间课堂”里，他不仅知道如何养蟹，还学会了稻田混养技术，那年他300亩水塘里的蟹苗长势喜人，获得了大丰收。
学校开在大田里
“小麦赤霉病是怎么产生的？”“小麦赤霉病又称烂穗病，是由镰刀菌侵染所引起的小麦病害”“赤霉病防治有什么好办法？”“防治赤霉病在小麦抽穗后至扬花初期进行喷药防治，赤霉病可以用丙硫菌唑、氰烯·戊唑醇防治”……
2月22日下午2时许，2022年怀远县春季田间管理培训班在徐圩乡举行，县农业农村局植保专家唐兴龙刚刚来到大田边，闻讯赶来听课的农民迫不及待纷纷发问。
“田间管理培训班根据农时不定期举办，现在正是小麦田管的关键时节，请专家来到田间地头开讲座，就是教会农民科学进行田间管理。”市农广校校长任珺告诉记者，这天举办的“田间课堂”请来了省市县的专家，所讲的内容十分丰富：市农业农村局四级调研员刘春丽以“农业现代化”为题，解读了我市农业政策及发展方向，安徽省农科院小麦研究所所长汪建来讲授《软质小麦品种推广及品牌建设》；怀远县农业农村局植保专家唐兴龙讲授《小麦病虫害防治》；安徽省农机推广总站总工程师何超波讲授了《农机现代化建设及农机使用与保养》。
除了这些来自管理部门及研究院所的专家外，还有来自农业生产第一线的“土专家”。怀远县徐圩乡种粮大户尚跃就是这样的土专家，在“田间课堂”上，尚跃讲授的“非转基因玉米基地建设”引起了农户的强烈共鸣。
村民马晓林告诉记者，尚跃是种粮大户，也是远近闻名的玉米种植“土专家”，是自己身边的专家，听他的课都感到特别亲切。在他的带动下，徐圩成了非转基因玉米和软籽小麦生产基地，今年乡里又谋划了粮食种植的“321”工程，计划种植3个2万亩，即2万亩高粱，2万亩玉米，2万亩水稻，还有那个“1”就是10万亩软籽小麦生产基地。
学技术成为农民新追求
“种高粱好，去年乡里还举办了第一届高粱节，打出了徐圩乡的粮食生产名片，听说梨园村300亩的订单高粱实现纯利润32万元呢。”说到高粱节，尚跃接过话茬：“今年乡里计划14个村连片种植高粱，到时候我还要开办‘田间课堂’，把种植技术教给大家，专业合作社还要全程进行技术指导，我的理想就是带着大家走出一条规模化、集约化、标准化、品牌化的现代农业发展新路子。”尚跃话音未落，立即响起一片雷鸣般的掌声。
尚跃告诉记者，老一辈人，种什么、怎么种都是踩着别人的脚印，这样的农业生产产量小、附加值低。市县农广校开办的“田间课堂”让自己开阔了眼界、学到了技术。有了技术不能忘本，得带领村民致富。于是他成立了怀远县盛世兴农农机专业合作社，该合作社现已成为省级农民田间学校，聘请8名全职或兼职教学人员，向全乡农民开展农业种植技术和农技推广培训，年培训1200人次。
空中课堂受欢迎
在怀远县春季田间管理培训班如火如荼开办之时，五河县也掀起了冬春农民大培训的热潮。
“大钵毯状苗育秧植伤小，利于秧苗生长，还可以有效抑制杂草生长，减少病虫害发生几率，对减少农业污染，保护生态环境具有重要的社会和生态效益。”五河县丰硕农机专业合作社农机“土专家”胡开文话音刚落，立即引来一片掌声。
市农广校校长任珺告诉记者，每年冬春，农民培训都在全市范围内全面铺开，为了将这项工作扎实推进，我市创新工作方法，聚焦一张“计划表”、一群“土专家”、一批“田间学校”、一套“软硬件”等“四个一”要素，着力打好线上线下融合培训的“长”“短”组合拳。
所谓打好“长拳”，就是在扎实推进农民线下培训的同时，结合云上智农、微信群等手机平台，邀请专家开展线上培训。借助基层农技推广体系建设项目，组织农技人员做好线下指导，深入田间塘口，包村联户手把手指导农民种养殖技术。所谓打好“短拳”，就是推出了“话三农”短视频节目，结合农时，录制农业生产技术、农业气象指示、“三农”政策等方面的短视频，利用“蚌埠农民教育培训”等微信视频号发布。一些合作社负责人也加入其中，利用“抖音”“快手”传播推广农业技术。这种新型的农民培训模式受到农民群众的欢迎，农民参与培训的积极性、主动性、满意度大幅提升。
“大家好，我是雨晗，欢迎大家收看《雨晗话三农》，高效机收是夺取秋粮丰收的关键一环，今天我为大家介绍一下玉米摘穗机械化收获的减损技术……”
3月1日上午，固镇县湖沟镇农民陈有亮正在手机上收看《雨晗话三农》节目，看完节目陈有亮高兴地说，现在足不出户就可以学到农业技术，《雨晗话三农》已经成为全村人的最爱。
“《雨晗话三农》是市农广校创编专门向农民讲解农业政策、传授农业生产技术的节目，节目一推出就受到了广大农民的喜爱。”任珺告诉记者，《雨晗话三农》节目中的“雨晗”名叫赵雨晗，毕业于淮北师范大学园艺专业，曾经是学校的文艺骨干，对播音主持十分喜爱，在开展农民培训时，她主动提出，由自己创编并录制农业技术视频节目，青春靓丽的形象、落落大方的气质、生动活泼的主持，立即吸引了大量“粉丝”。每一期节目都可以收获数千个“赞”。《雨晗话三农》获得成功后，农广校又推出了《珊杉话三农》，由农广校另一位女孩主持，这个节目同样受到了农民朋友的欢迎。
“线上培训的优点是可以打破时间和空间的限制，农民可以随时观看，拓展了培训的宽度和长度。”任珺介绍说，“线下培训虽然互动性较强，但受到的制约因素较多，如场地、天气、时间等。而线上培训更为方便灵活，受众面更广。线上线下融合可以取长补短，达到事半功倍的功效。”
为了让培训收到更好效果，年初农广校制订出培训计划表，结合农时特点，分月推出不同主题的线上节目和线下课堂，如二月份小麦返青，推出小麦春季田管、科学用药、化肥减量增效等课程；四月份小麦赤霉病等病虫害防治的关键时期，推出“一喷三防”等技术课程；五六月份玉米、大豆播种期，推出对应的播种技术。
在农民培训中，一批“土专家”成为线上线下培训最受欢迎的群体。任珺告诉记者，前些年，遴选的专家主要是周边农业大学的教授学者，省市县从事种植业、养殖业、农机等技术推广部门的专业技术人员，去年开始，扩容培训师资库，将具有丰富生产经验且表达能力强的高素质农民纳入进教师队伍。经过遴选，20位“土专家”成为农民培训的骨干教师。去年以来，这些农民“土专家”录制农业生产培训抖音、微课30余次。他们朴实的语言、实用的技术得到群众的一致认可。（完）
